12/18/2008

好萊塢電影明星&熱門影集Bones主角 -- 艾蜜莉.黛絲彩能(Emily Deschanel)精彩訪談

Emily Deschanel (艾蜜莉.黛絲彩能)對大部分喜歡好萊塢電影的朋友可能較沒那麼深刻的印象, 因為他雖在很多名片中演出, 如冷山 & 蜘蛛人II等, 但在大螢幕尚未有代表作. 若你對美國劇情影集有興趣, 相信你ㄧ定會喜歡現在當紅的"看,骨頭會說話". 她也是因為這片而在美國大紅. 她是因為愛動物而開始吃素, 她提到許多應該素食的理由, 嗯, 我覺得他講得很不錯. 確實是有做功課的小孩ㄡ~.~
訪談中她推薦的那本書The China Study, 台灣已出版, 請見我的節錄 :

12/17/2008

創作達人 : 愛情鳥與婚禮裝飾

發現這個很有趣的創作達人網站 Ann Wood
他手工縫製的鳥娃娃總是一發佈就搶購一空
還有做婚禮等成對的愛情鳥;
愛情鳥是我自己猜的啦~
因為他很像我們家養的嘟嘟;
就像是大家常看到成雙成對, 或橘或黃或藍的愛情小鸚
好玩耶~.~

By the way,
動物這麼口愛,
請不要吃他們ㄡ.
ㄧ起來吃素抗暖化吧~

12/16/2008

世界基金會報導 : 澳洲的大堡礁減少,破壞主因與養牛業有關

11/21/2008 ABC News

世界自然基金會(World Wildlife Fund)報導,研究發現 :
造成大堡礁(Great Barrier Reef)破壞的主因90%以上來自農業污染; 而造成該農業污染的56%是來自畜養牛隻,40%是由於使用殺蟲劑和肥料來種植作物澳洲昆士蘭撥款逾US$3,100萬來迅速執行新規定,以減少污染和大堡礁的毀損。
11/30/2008愛爾蘭的愛爾蘭東岸FM電台(East Coast FM)邀請了清海無上師與聽眾分享她的理念,談素食與個人健康及環保的關聯。他談到的重點節錄如下:
  • 珊瑚礁就像是陸地上的森林,是100多個國家的海岸線的保護者,避免遭受暴風雨和颶風的襲擊 ;
  • 珊瑚礁也是超過25%的海洋物種賴以維生的環境 ;
  • 珊瑚礁是醫療的寶藏,用來做許多藥物:抗組胺劑、抗生素,用來治療氣喘甚至心臟病等 ;
  • 珊瑚礁和海洋生物,還有很多利益是我們人類還沒發現的 ;
  • 海岸的發展、水污染等很多因素皆會影響珊瑚礁生長,因全球暖化造成海水的溫度改變,所以全球暖化具有嚴重的威脅性,當氣溫過高時,會造成珊瑚白化。
看更多 : 原新聞報導, 世界自然基金會香港分會(中文), WWW總會網站, 更多全球暖化新聞
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如果你和我ㄧ樣喜歡旅行, 喜歡大自然, 那麼邀請你ㄧ起改變飲食習慣, 已經有太多太多科學機構研究報告指出畜牧業等是暖化的元兇, 只要少吃肉, 你就可以不花$$也能無時無刻幫助地球留住美景 & 使北極熊等動物再我們有生之年就絕種
記得讓你親愛的朋友和家人知道他們也可以很簡單的成為環保尖兵ㄡ ~.~

12/12/2008

黑鮪魚可能重新歸類為瀕臨絕種動物

黑鮪魚幾乎可號稱是海裡游的最快的魚類, 然而由得再快也逃不掉被捕殺的命運。

「大西洋鮪類資源保育委員會」(ICCAT, International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas)科學家報告指出,一度數量充沛的大西洋東部黑鮪魚已減少90%之多,他們建議立法禁止在幾個月期間捕撈,世界自然基金會(WWF, World Wildlife Fund)也正設法把黑鮪魚重新歸類為瀕絕動物,以合乎國際貿易禁令。
看更多:
原英文新聞, 大西洋鮪類資源保育委員會(中文), 台灣魚類資料庫, 原資料出處
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認識鮪魚

鮪魚又名金槍魚、吞拿魚,是一種脊索動物門 輻鰭魚綱 鱸形目 鯖科海洋生物,大部分皆於於鮪屬。游泳速度快,瞬時時速可達160公里,平均時速約60~80公里
有些鮪魚,例如藍鰭鮪(T. thynnus、T. maccoyii、T. orientalis)可以利用泳肌的代謝,使體內血液的溫度高於外界的水溫。這項生理功能使鮪魚能夠適應較大的水溫範圍,應而能夠生存在溫度較低的水域。鮪魚的游程很遠,過去曾經在日本近海發現過從美國加州遊過去的鮪魚。

分布 :
印度洋太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚

品種 :
8個,其中多數品種體積巨大,最大的體長達3.5米(約一層樓高),重達600-700公斤,而最小的品種只有3公斤重。

繁殖能力 :
鮪魚的繁殖能力很强,一條50公斤重雌魚,每年可產卵500萬粒之多。 =============================

科學家已ㄧ再地呼籲和證明任何物種的滅絕都將對人類帶來很大的影響, 只不過ㄧ般人不想思考, 也藉口忙於工作而不思考, 使得人類就如同"水煮青蛙"般, 不知事態的嚴重性。
前幾天讀到一份資料, 原來"石斑魚"也因為人類的濫捕而瀕臨絕種, 大自然是需要分工的, 如果最終只剩下人類, 那是多麼boring的世界呢?

如果你喜歡海, 喜歡養魚, 那麼請ㄧ起來對鮪魚罐頭和鮪魚料理 say no吧!
網路上找到這位仁兄整理的"黑鮪魚資訊"(點一下)很詳盡. 他寫的結論也很值得深思.

電子賀卡 Happy Birthday Card 生日快樂卡

這位大戶是工程師, 在這個講究數據&科學研究的時代,
我找到這片科學家證實吃素是遏止暖化的有效解決之道
俗話說, 沒有常識, 就要看電視, 記得看這片,
下次人家談起暖化的解決之道時,
你也可向大家說 : 就是要和我一樣不吃肉啦! ~.~

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影片出處(點一下)

12/11/2008

聖誕電子賀卡 Merry Christmas Card & 真正的愛心


  • 真正的愛心是人家做壞事,我們應該警告他,要想辦法讓他開悟,愛心不是人家做什麼好事,什麼壞事,我們都保護他。

  • 我們越藏東西給自己,我們越吃虧;我們越大量、越付出,我們越富有。宇宙的法律就是這樣子。

  • 簡單的生活才是長壽的祕法,吃什麼都消化,吃什麼都吸收。太富裕的生活真的不好,因為我們滿足這個欲望時,就生出另外一個欲望,那種物質的快樂從不會令這個世界的任何人滿足。
(摘錄自清海無上師的甘露法語)
在這個不景氣的時候, 有更多比我們弱勢的人需要我們物質上和精神上的幫助, 能夠幫助別人是幸福的. 真正付諸行動才有效.

12/09/2008

專訪"夏綠蒂的網"好萊塢知名製作人Bernard Williams(下)--關懷動物

拍攝"夏綠蒂的網"時總共動用46隻小豬和一隻豬媽媽,
Bernard爲了不讓這些豬在享受了自由&大自然後,
最終還是回到可怕的畜牧工廠,
於是他花費許多心力和金錢,
爲這47隻豬都找到可以終老ㄧ生的家,
聽到他自己敘述的豬媽媽重獲自由的過程,
或許,
你會想重新了解這些有情感的動物~


重視環保的玩具卡片創作

剛找到這個很棒的部落格,
他們的創作主要是用各種廢紙,回收紙和市場拍賣的布料等,且創意十足ㄡ.
http://herzensart.blogspot.com/


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爲了地球, 爲了自己和親愛的家人, 吃素吧~

前披頭四團員保羅.麥卡尼和獲諾貝爾獎的IPCC主席帕卓里博士聯名呼籲:「欲減少全球暖化以拯救地球,個人唯一能做的最重要的事就是吃素」

11/29/2008 英國獨立報

前披頭四團員保羅.麥卡尼(Sir Paul McCartney)和榮獲諾貝爾獎的跨政府氣候變遷小組(Intergovernmental Panel on Climate Change)主席帕卓里博士(Dr. Rajendra Pachauri)都是茹素者,他們寫了一封聯名信給英國《獨立報》(Independent newspaper),在信中提到 : 成為素食主義者,或至少少吃紅肉,是“唯一最有效的行為”任何人都可以採取減少溫室氣體的排放。

已有60%生產在北美和西歐的糧食作物正在轉用於生產的肉,而聯合國糧食和農業組織亦揭露70%的亞馬遜雨林以被砍伐變成畜牧業使用地,但畜牧業使用了來源日益稀少的淡水,並增加許多其他形式的污染地球及使暖化情況惡化

他們在信中表示 : 欲減少全球暖化,個人唯一能做的最重要的事就是吃素;他們說人們常會問 : 要怎麼做,才能減緩氣候變遷? 他們回答 : 吃素對於減少碳排量及穩定地球大氣實用又有效果,而且人們吃素就能提供更多食物給需要幫助的人

看更多 :
2007/2/2 IPCC出版 :第四個氣候變遷評估報告(網路中文節本), 官方中文版
前 "披頭四" 麥卡特尼呼籲人們吃素應對氣候危機
聯合國政府間氣候變遷小組(IPCC)主席:「改變生活方式就可以遏止氣候變遷」
IPCC
原"獨立報"新聞全文
資料出處及更多全球暖化報導

手繪賀卡 Happy Birthday Card

Rachel是我ㄧ位很欣賞的同事
她是開心和樂觀, 並且十分照顧我們當年還是剛進公司的菜鳥
還記得在SARS期間他會煮熱騰騰的養生茶幫助大家提高免疫力
想到他就覺得嘴角會上揚
她最值得敬佩的地方就是善良的本性和滿滿的愛心
要做到這樣, 真的很難. 總是鼓勵自己往正面思考.
ㄡ, 她真的有慧根.~.~


跟清海師父說的很像 :
把每個到門口的人都當成上帝, 當成佛.
每個人都是佛, 是上帝.
如果想要我們的朋友進步,
記得要隨時看他們高尚的佛性,
不要看他們的缺點,
這是在這個世界上成就他人和自己的唯一秘訣.
(1991/3/23講於美國聖地牙哥)

共勉之囉~

12/04/2008

專訪"夏綠蒂的網"好萊塢知名製作人Bernard Williams(上)--關懷動物

Bernard Williams
(又名Bernie Williams 柏尼威廉斯)
在訪談中的這番誠懇談話讓我覺得很感動...
看了專訪, 會更知道他傳奇的ㄧ生和他如何幫助動物.

By Bernard Williams :
請開始吃素,
因為動物也有感情和感覺,
他們會哭, 會害怕,
他們喜歡玩耍,
他們和我們一樣想撫養家人,
我們為什麼要剝奪他們的權利呢?
他們跟我們一樣應該享有同樣的權利

Go vegetarian, please.
Because animals have emotions and feelings,
They cry, they are frightened;
they love; they want to play;
they want to brin up a family just like we do.
So why should we deprive their right?
They deserve it as much as we do.


12/02/2008

Lenka : The show

很可愛又有創意的一支MV
希望我的作品也能這麼有趣~.~


素食可以有效減緩地球暖化,
幫助即將因為暖化而絕種的北極熊等數千種動植物
當然, 也可以讓我們人類有個舒服的生活環境.......吃素吧~

讓媽媽早就會煮的10道菜變成蔬食, 好吃又能抗暖化ㄡ~

馬上試看看, 好吃又健康ㄡ ^_^
點兩下圖片就會看到放大版.


11/30/2008

請記得每日一定要攝取充足的維他命B12

★維生素B12
維生素B12是所有維生素分子中最為複雜的,它是一抗惡性貧血因子

氰鈷胺為深紅色的針狀結晶,微溶於水,對熱安定,但在遇光或強鹼強酸的情況下會失去其活性 。大量的抗壞血酸存於飲食中或加入血清中會導致維生素B12的破壞。維他命B12是一種水溶性維他命,同時是很容易因為烹煮、切碎、儲存、加工能過程而遭破壞。一般食物中的B12會因廚房的食物加工過程中而破壞一半以上。

功能:1.造血。
2.胃腸道、神經系統、骨骼..等細胞中均具有一定之特定功能。
 
 
攝取不足後遺症:

- 引發惡性貧血

- 骨髓變性、舌炎、神經係症狀 (含大腸炎及類風濕性關節炎、脊神經受損,嚴重可導致感覺神經失調、肌肉運動神經失調等)
- 骨質疏鬆症 (美國農業部人類營養學研究中心最新報告: 男性攝取維他命B12不足,也會和女人一樣,容易罹患骨質疏鬆。)
- 四肢僵硬、易受刺激、困倦、精神不振等
維他命B12是人體形成DNA及紅血球的必須營養素,同時參與人體內脂肪、蛋白質及醣類的代謝反應,因此是人體生長發育的重要營養素。
由於一般食物中的B12會因廚房的食物加工過程中而破壞一半以上, 建議大家記得攝取足夠的B12, 尤其是素食的朋友一定要健健康康的我們才會讓更多人想加入素食的行列ㄡ~
看更多 : B12相關

Stepmom 親親小媽 & Ain't No Mountain High Enough 愛比山高

今天又再看了一次"親親小媽", 還是很感動, 片中的這首在1967年由靈魂樂經典Marvin Gaye(馬文)與Tammi Terrell (譚美)的排行榜金曲 Ain't No Mountain High Enough 我非常喜歡, 歌詞很簡單, 但用在形容對家人, 戀人或朋友間的支持都很適合. 相信你在聽歌的時候也會想起爸媽對我們無微不至的愛. ^_^
(中文歌詞轉載自安德生之夢)

Ain't No Mountain High Enough 愛比山高


Listen, baby 聽著,寶貝
Ain't no mountain high 不管山有多高
Ain't no valley low 不管溪谷多深
Ain't no river wide enough, baby 不管河有多寬廣,寶貝

If you need me, call me 若你需要我,就呼喚我
No matter where you are 不論你身在何方
No matter how far 不管海角天涯
Just call my name 只要呼喚我
I'll be there in a hurry 我會盡快到你身旁
You don't have to worry 你毋需憂慮

*'Cause baby, 因為,寶貝

There ain't no mountain high enough 我的愛比山高
Ain't no valley low enough 我的愛比谷深
Ain't no river wide enough 我的愛比河廣
To keep me from getting to you 沒有窒礙能將我從你身旁分離

Remember the day I set you free 記得那天我拯救了
I told you that you can always count on me 你我告訴你,我將永遠是你的依靠
From the day on I made a vow 自那天我起誓開始
I'll be there when you want me 我會與你長相左右
Some way, some how (*) 不論何時何地

No win, no rain 風雨無阻

My love is alive 我真誠的愛
Way down in my heart 自內心底發出
Although we are miles apart 儘管我們相隔甚遠
If ever need a helping hand 若你需要一位幫手
I'll be there on the double 我會不顧一切到你身旁
As fast as I can 以我最快的速度

Don't you know that 你可知
There ain't no mountain high enough 我的愛比山高
Ain't no valley low enough 我的愛比谷深
Ain't no river wide enough 我的愛比河廣
To keep you from getting to you 沒有窒礙能將我從你身旁分離


Stepmon 親親小媽

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請馬上加入素食抗暖化行列, 幫親愛的地球降溫, 留給小孩和世界一個舒適的環境.

11/25/2008

全球暖化危及美國佛州飲水系統

摘自11/9/08 St. Petersburg Times

如果氣象學是正確的,佛羅里達州的未來可能是一個很渴的未來:氣候變化,造成蠶食佛羅里達州的海岸線,也悄悄地蠶食國家的飲用水。

在評估氣候變遷對南方佛州的影響時,南佛羅里達大學(University of South Florida)的史都華博士(Dr. Mark Stewart)研究證實,海平面上升很可能導致海水流入內陸,並滲透到地下蓄水層,造成供水不能飲用的大問題在佛州已經發現海魚隨著海水游進淡水溪流,定居在淡水沼澤

美國地質調查局(U.S. Geological Survey 簡稱USGS)的研究員Chris Milly也表示這是個在近來受到越來越多認同的嚴重問題, 氣候變遷已是事實,且影響供水系統且如何將水供應到客戶端.

佛羅里達州的氣候已經開始發生變化。海平面上升已開始上升。鹹水魚游泳更遠的上游,而海水入侵淡水紅樹林沼澤。降雨已成為較難預測。河流和水庫正處於接近歷史最低水平。

國際氣候變化問題小組(The International Panel on Climate Change, 簡稱IPCC) 預測 : 由於氣候變暖,海洋將擴大,使在本世紀末海平面上升9~23英寸。 但鹽水對地面下的飲用水影響更重大, 人們必須花更多的錢蓋水庫和供水系統以以確保南佛羅里達有足夠的淡水飲用, 公用事業和水資源管理人員正在研擬可能的解決方案。

看更多 : 中文新聞出處&更多暖化新聞, 原英文新聞出處, USGS, 國際氣候變化問題小組(IPCC)

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請加入素食抗暖化行列, 改變你的行為幫助自己和地球.

11/23/2008

I love the world!

Discovery : I love the world.
Shirley : Ditto!
    輕鬆一下叭~


也可以學學英文喲~

11/22/2008

過ㄧ個真正感恩的美國感恩節吧!

設立感恩節是美國人為了要明確地感謝上帝賜給了他們好運,
讓他們能在麻州設立社區, 存活下來.
不是爲了吃火雞哩.

感恩的方式很多,
爲了感謝老師的教導,
我們用心製作賀卡讓老師知道我們的感激.
爲了感謝爸媽的養育之恩,
我們在屬於他們的節日準備禮物和與家人團聚,
讓他們知道我們的感恩.....

感恩的重點是什麼呢? 相信你懂的.


請享受這個美好的感恩節, 也讓火雞能享受他們的感恩節吧~
請點 : 有趣的感恩節賀卡

也可以安排趟到紐約梅西百貨參加他們歷史悠久的Macy's Thanksgiving Day Parade, 以下就是2008年他們告訴大家如何將巨大氣球和舞台設計到產出的有趣短片....嗯, 活動主辦人肯定需有過人的執行力和溝通力呢~





感恩節的由來

1620年12月11日,從英國普利茅斯搭乘五月花號帆船航行到美洲大陸的102位乘客,原本要到較南邊溫暖的維吉尼亞州設立農墾地。 沒想到,陰錯陽差的到了美國麻薩諸塞州的海岸登陸。 有將近的一半的人,在飢寒交迫下撐不到隔年的春天就死了,其他的人多半是靠當地的印第安人的接濟他們而活了下來。

幸運的是,1621年的秋天是一個豐富多樣的收穫季節,就在這一年的晚秋,這些已在新大陸落腳的移民,用許多收成的食物熱熱鬧鬧地慶祝一番。連著三天的慶祝中,當地的印地安人酋長薩成.麻薩速特(Sachem Massasoit)也帶著他的部落子民和獵獲的鹿肉、水鳥及烘乾了莓果、貝類和玉米麵包來一起慶祝這非官方的「第一次」感恩節。

現在還不能肯定野生的火雞是否是他們慶祝宴餐的一部份,因那時的「火雞」這名詞也意味所有野生的禽鳥類。

在1676年6月20日,麻薩諸塞州查理斯鎮的管理理事會,討論了如何明確的感謝神賜給了他們好運,使他們的社區安全地建立起來了。在會議上一致投票通過宣告6月29日作為感恩的節日。而美國全國性的第一個感恩節,是由美總統華盛頓宣告,定在1789年11月26日為慶祝日。

但旋即因其他州認為這只應是該州的州慶日,於是直到林肯當總統時才真正確定下來,作為一個國家的節假日來慶祝。到了羅斯福總統時,這節日才固定為十一月份的第四個星期四,而跟著的星期五所有學校和大部份的公司行號也會多放一天假,變成一個4天連在一起的長週末。

在美國,感恩節假傳統上是家庭團聚的假日,有點像中國的中秋節一樣,在外地的孩子們都儘可能的趕回家來,跟家人在一起過節。這個節假也是全美國內交通最忙亂、最擠,最難買到廉價機票的日期,比起耶誕節,可說是有過之而無不及。
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ㄧ起來吃素救地球吧~

11/21/2008

美國加州州長阿諾帶動國際 聚焦地球暖化問題

摘錄自2008/11/19中央社報導

美國加州州長阿諾.史瓦辛格,今天(19日)在「地球氣候高峰會」揭幕式呼籲世界各國,一起來重視清潔能源或綠色能源的開發,致力改善溫室效應為地球氣候帶來的變化。

「地球氣候高峰會」(Global Climate Summit)由阿諾以加州政府的資源來積極推動,同時選在洛杉磯的比佛利山(Beverly Hills)舉辦兩天的討論,希望喚起世人的注意。出席這項會議的有來自加拿大、墨西哥、巴西、印度、印尼等50餘國,約600名跟環境工作有關的州級或省級政府官員、環保團體的活躍人士。



近年致力提倡綠色能源的阿諾,致詞時讚揚這項高峰會凝聚了世界各地具有影響力的人士於一堂,並將結合大家的力量和智慧,促成各國簽署一項類似全球氣候條約的協議,而協議內容將有助於改善地球的生態環境。由於加州被視為世界第八大經濟體,阿諾不僅期許自己改變環境備受污染的加州,也希望把他的環保理念能推廣到世界各地

阿諾的能源顧問尼柯爾斯(Mary Nichols)形容,當國際間密切注視美國總統當選人歐巴馬的一舉一動,會為美國帶來那些改變之際,阿諾也正利用自己的影響力,為人類共同擁有的地球做出建設性的努力。


看更多 : 新聞出處, 本次地球氣候高峰會議程, 加州政府網站上之減碳宣導(中文), 加州政府網站

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只要對暖化問題關心的人, 很容易注意到阿諾在加州推行的許多資源回收再利用等成效卓著的減碳政策, 期待在加州政府網站上新讀到的"低碳飲食"能讓更多人引起更多人加入改變飲食習慣, ㄧ起幫地球降溫.

11/20/2008

美國候任總統歐巴馬(Obama)承諾 : 就任後設定減排目標

2008-11-19 星島日報

美國候任總統歐巴馬
誓言「積極進行」全球氣候變遷談判,承諾上任後美國在這方面會擔當領導角色並會設定減排目標,2020年的氣體排放總量將回復至1990年水平

他透過視訊在洛杉磯舉行的地球氣候高峰會(Global Climate Summit)的開幕式上發表4分鐘講話。他說:「一旦我接任總統,你可以確信美國將再度積極進行這些談判,並協助領導全球邁向全球合作解決氣候變遷的新時代。

他強調:「勇敢面對並徹底解決這項挑戰的時候到了。不能再選擇拖延。不能再拒絕承認氣候變遷的存在。因為代價太高,而後果太嚴重。」

他透露就任後會設定減排目標,希望2020年把氣體排放總量回復到1990年的水平,到2050年再削減多八成排放量;每年也會投資150億美元,支持私營企業投資及使用再生能源。
看更多 : 原新聞出處, BBC原文報導

地球暖化所帶來的後遺症是無人可獨善其身的, 真開心看到Obama願意爲這個議題盡心盡力, 期待他的個人魅力可以透過落實的政策影響更多人, 讓世界更美好.

By the way, 圖片是歷史資料, 不是這次的畫面ㄡ ^_^ ...記得天天都要一起吃素抗暖化喲~

10/21/2008

南極可能喪失半數國王企鵝

10/8/2008 By Jenny Haworth

世界自然基金會(WWF, World Wildlife Fund)最近發表的報告指出全球暖化使得南極出現高溫,正威脅企鵝的生存,國王企鵝(Emperor penguin)最為無助,因為牠們在海冰上的棲息地在最近數十年已經嚴重減少,過去五十年有一個企鵝群的數量已經減少了一半。
世界自然基金會蘇格蘭分會主任狄克森博士(Dr Richard Dixon)呼籲政府行動時說︰「拯救這些企鵝的唯一方法是世界嚴肅對待氣候變遷並減少碳排。」

看更多 : 原英文報導, 更多暖化訊息
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台灣也有世界自然基金會(點一下)分會,讓你更了解這個組織的使命和對環境的貢獻. WWW(點一下)本會的網址做的也很具知識性. 值得ㄧ遊和轉寄給你的朋友...吃素吧!

9/29/2008

Whose Skin Are You In 你穿了誰的皮 ; Fashion? 時髦嗎?

Peta (善待動物組織) 製作


經過這麼多年和全世界這麼多組織的努力宣導,
大家開始知道皮草背後的悲哀,
海豹和浣熊是許多大人和小孩相當討喜的動物,
但是爲了取得他們的皮,
人們不管他們是否疼痛, 也不聽他們的哀號,
在他們還活生生的時候割下血淋淋的皮,
只爲了滿足所謂的Fashion...

其實, 如果您為了想光鮮亮麗而穿上皮草,
我們看到的不是美麗, 而是您那冰冷的內在.

若想知道更多有關皮草背後的真相, 請直接上youtube關鍵字輸入"皮草".

一個關於小青蛙的故事


今天收到姊姊寄給我的寓言故事, 我覺得很受用. 分享給大家.


一個關於小青蛙的故事
(The story is about the tiny frogs)

原文寄自新加坡的朋友,中文翻譯:尤俊傑

有一天,一群小青蛙們決定來場跑步比賽
比賽最終目標就是到達一個很高很高的高塔
一大群群眾圍繞著高塔觀看並歡呼所有的競爭者
比賽開始了
說真格的,群眾中沒有人會相信看好這群小青蛙們會到達高塔
此時,你就聽到周遭群眾鼓譟 :
"喔! 路太難了! 他們絕對辦不到的! "
或是
"他們連一點勝算都沒有,高塔實在太高了! "
小青蛙們聽到,一個接著一個放棄了!
但還是有些小青蛙踏著節拍爬得更高
群眾還是繼續鼓譟:這太難了!沒有人可以達到!
又有一批小青蛙們疲倦而放棄了

最後只剩一隻小青蛙沒有放棄,繼續愈爬愈高
這隻小青蛙沒有放棄!
最後到達終點,只有一隻小青蛙,其餘的都放棄了
這隻小青蛙邁開大步到達最後終點!
但是,所有的小青蛙們都想知道他是如何辦到的?

有一個跑者忍不住問了那隻小青蛙:
你是如何堅持跑到終點的呢?
突然一切靜寂 .........

這個贏家是 "一隻耳聾的青蛙"
這個故事的寓言是說:
不要聽從人們負面的批評或悲觀的看法
因為它剝奪了你的美夢和期許,而這些美好曾存在你的心中
常常想想這個故事的哲理
因為你所聽和所視都影響你
因此
總是當一個 最棒的.. 正面的.. 你
這張開心的畫是我媽媽的創作, 媽媽還曾幫我畫過"小甜甜"的面具, 讓我成為班上最酷的女生呢! ^_^
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爲了滿足自己的口慾, 而讓很多動物爲了你失去自由, 流血, 痛苦和死亡....嗯, 相信你可以當一個更有愛心, 更仁慈的人.

9/28/2008

佛羅里達州立大學的Dr. James Elsner 發表研究 : 全球暖化使颶風增強

9/4/2008 National Geographic News

佛羅里達州立大學(Florida State University)的美國科學家艾爾斯納博士(Dr. James Elsner)發表一份新研究,他對25年來的風速數據進行分析發現,颶風強度會受氣候變遷的影響,艾爾斯納博士發現海洋的暖化導致最強勁的暴風雨威力也會跟著增強,他的結論是:「海面上方的暖空氣會使暴風雨帶來毀滅性的風力。」

艾爾斯納博士說 : 溫暖的海水已推動了平均風速的強大的颶風從1981年的140英里/小時( 225公里/小時)至2007年的157英里/小時( 253公里), 全球變暖已導致全球海洋溫度平均增加了1/3攝氏度(約50攝氏度),以及這種變化引發的增加颶風強度。

研究顯示 : 趨勢更強的颶風尤其引人注目的是在北大西洋海洋的來源颶風襲擊美國東海岸,墨西哥灣和加勒比地區

點一下看更多 : 影片報導 ; 原文報導
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解決暖化之道 : 不吃肉或ㄧ天2/3餐不吃肉 + 吃當地食材 + 做環保 + 不喝瓶裝水

繪畫創作 落日


這是我媽媽的創作, 媽媽落筆果決且用色大膽, 對於畫畫, 他很有天份, 也很有自己的想法...只能說"讚啦!"
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解決暖化之道 : 不吃肉或ㄧ天2/3餐不吃肉 + 吃當地食材 + 做環保 + 不喝瓶裝水

素食好萊塢電影才子 Clint Eastwood 克林.伊斯威特--我不喜歡殺害動物生命,除非牠們企圖殺害我

摘錄自"素食星球"
克林.伊斯威特(Clint Eastwood),是一位深具傳奇性演員,自1955年入行至今,已經有四十多年,除了當一個演員,自1970年代起,他也開始嘗試導演的身分,至今已主演過44部電影,導演作品也有25部; 2005年,他更是以《登峰造擊》(Million Dollar Baby)一片獲得奧斯卡金像獎最佳導演獎,是影史上作品相當豐富的演員兼導演!


在大螢幕之前,伊斯威特或許拿著槍與牛仔們戰鬥,但在現實的生活中,他對動物們卻有一顆相當柔軟的心,他是一個嚴格素食者,飲食以蔬菜水果、豆腐和其他大豆製品為主,並搭配每日攝取維生素。

此外,伊斯威特也相當認同素食對健康的好處,他曾經這提到,「每年有800萬的人死於結腸癌、1500萬的婦女死於乳癌,還有更多成千上萬的人死於其他癌症……而醫學研究不斷證明癌症和畜產品的消耗量之間有強烈的關聯性。」


在生活中,伊斯威特一直盡力地當一個素食者,曾經,有影迷要求他在步槍上簽名,但他可沒有簽;他也曾因為聽聞希拉蕊.柯林頓吹噓關於獵獲一隻鳥而感到難過:「可憐的鴨子,她究竟是對牠做了什麼!?我不打獵,我不喜歡殺害動物生命,除非牠們企圖殺害我……。」  

點一下看更多有關克林.伊斯威特 :
因為和媽媽去看了"麥迪遜之橋"後我開始欣賞克林.伊斯威特, 他精湛的演技和執導的角度讓我可以在他的影片中感覺人性的掙扎, 開始吃素是會有掙扎...思考著要和別人不同嗎? 我會不會因此失去朋友. ^_^ 放心吧, 如果當你做的是ㄧ件只有萬利而無ㄧ害的事情, 你只會得得好處和好的回應 有些人其實很想這麼做, 但需要時間, 或者說, 他們誤以為改變需要很多勇氣. 其實如果我可以, Clint Eastwood可以, 你一定也可以的!

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解決暖化之道 : 不吃肉或ㄧ天2/3餐不吃肉 + 吃當地食材 + 做環保 + 不喝瓶裝水.

從"福爾摩沙的指環" 思考"愛台灣"的實際行動

今天無意間看到原視播放的"福爾摩沙的指環" --由公視花了2年籌拍的一部精緻的高畫質生態紀錄片, 深深得爲那些努力爲台灣付出的人們而感動. 這些付出並不是1個月, 半年, 1年, 2年. 是長年累積並且需要提升人們的意識而做的不斷的努力. 就像是我們現在爲了暖化而呼籲大家要素食來爲人類和生物所賴以維生的地球降溫. 也需要長期的喚醒大家所不知道的許多"常識".

你愛台灣嗎?
如果答案是肯定的. 那麼請幫忙積極增進你的知識和見聞, 並分享給你認識的人. 也建議您參與你認同的連署活動. 讓這些正面的聲音被響亮的聽見. 讓我們擁有一個美好舒適的環境. 人類只是生態環境的一部份,我們必需尊重其他生物的生存權.

點一下看更多 :
福爾摩沙的指環 精彩片斷
原視 (節目單請點選網頁右上角)
公視 (節目單請點選網頁右上角)

透過彰化縣環境保護聯盟理事長 蔡嘉揚再片中的介紹, 讓我認識"大杓鷸 Eurasian Curlew"...你一定要自己讀一讀這些人類覺得尋常的行為, 背後是粗魯的掠奪多少生物賴以維生的家.

by 彰化縣環境保護聯盟理事長 蔡嘉揚

風飛沙下的大杓鷸, 人類對不起彰化海岸, 彰化海岸對不起這群大杓鷸

這裡是台灣最大量的大杓鷸族群, 1995年有3000隻的族群數量, 如今只剩下不到800, 減少了2200多隻的大杓鷸並沒有在台灣其他地方增加, 可見得這群大杓鷸就是放棄了台灣.

彰化海岸的特殊性吸引的這批大杓鷸來此, 這個警訊就表示說我們的環境變了,鳥在告訴我們,他們已經放棄了台灣,所以這是對我們的一種,一種該去反省說,我們到底對這個海岸做了什麼事情


站在海邊、迎風踏浪,彰化海邊這群模樣可愛的杓鷸,每年10月、都會遠從西伯利亞草原,來到這裡過冬,因為這段長達5公里的潮間帶,蘊藏著豐富的低棲生物,而他們尖又細長的嘴巴,正好適合用來捕捉、處理牠們的主食、螃蟹。

近年來因為工業區的開發,讓沙灘變成沙漠,加上沿海岸線設置的風力發電機,讓這條杓鷸主要的遷徙路線,暗藏殺機。大家都以為說鳥群可以穿越風機之間,但是鳥不是一隻在飛,鳥是上百隻上千隻這樣飛,所以這個距離間距根本就是太短了。
20年來,蔡嘉揚幾乎天天來這兒報到,觀察杓鷸的覓食情況,下午還忙著到海邊撿拾糞便做分析,他說只靠他一個人的力量,是不夠的,他希望大家一起來,讓杓鷸重回這段海岸線,也讓後代子孫都能站在海邊,體會千百隻杓鷸飛翔的感動.



點一下看更多 :
彰化縣環境保護聯盟 ; 蔡博士的部落格

風力發電適合台灣嗎?
by 蔡嘉揚博士的台灣水鳥研究筆記
北歐一些國家(例如丹麥)風力發電成功的例子能否移植到台灣來,其實需做非常多在地的研究與考量。例如,台灣用電量的高峰在夏天,風力最強卻在冬天,能源效率似乎比不上北歐國家。
台灣風力最強,適合設置風機的地方,剛好也是台灣最多夏冬候鳥棲息築巢的地方,因此對鳥類生態也產生不良的影響。如果非得發展風力發電,應該詳細調查各地域鳥類飛行的路線、高度及不同時間的密度等數據,據此調整風機的設立位置。這一套程序,台灣的工程單位顯然從未想過,想到也懶得做。
風力發電的一些問題
請看這。還有我們令人頭痛的環評法
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9/24/2008

推薦 -- (台中) 澄石蔬食餐廳

前2個月因為颱風造成"台中斷橋"事件而到精誠22街, 無意間發現這間躲在樟樹後面的別緻簡餐店

哈哈^_^ 果然是間好吃有平價的簡餐店. 我們造訪了很多次呢~

天婦羅套餐


朱排套餐


外脆內嫩的炸豆腐

素魯飯


藍帶朱排 (名字偶忘了, 反正好吃又好看就是了)
澄石

ㄧ起來蔬食抗暖化吧, 爲了地球上所有的生物--尤其是你愛的家人和自己...

開心合歡 百岳行

2008/9
超喜歡大山上的景緻! 常常有人問我"怎麼會喜歡爬大山ㄚ?" 如果讓他們能親自體驗山上的壯擴景觀和高山草原那不尋常的綠, 我想一定就不需用言語再多做解釋了.
這次消遙行很有趣, 隊友的年齡層範圍約差距4個10年, 但是每個都很勇猛, 希哩呼嚕就登上了合歡北峰, 更神的是有位姊姊穿著涼鞋, 撐著陽傘臉不紅氣不喘就抵達三角點, 天哪...這些隊友應該都是練家子出身的ㄅㄟ!由於第一天的氣候不佳,沒有view再加上下雨, 本來已經決定若隔日還不放晴就改道廬山洗溫泉, 幸運的是, 第二天出大太陽, 讓我們能有機會見識到合歡的美, 不過, 可惜的是次一週廬山就發生颱風豪雨所致的旅館倒塌事件.
還記得今年5月時緬甸熱帶氣旋「納吉斯」侵襲造成轟動國際的傷亡,當時CSE(Centre for Science and Environment)表示有足夠的科學證據表明,氣候變化將導致激化的熱帶氣旋。根據聯合國政府間氣候變遷小組的報告顯示 : 「根據模型分析的範圍,很可能未來的熱帶氣旋(颱風和颶風)將更加激烈,產生較大的高峰期, 風速和更多的強烈降水. 並且伴隨著不斷增加的熱帶海洋溫度。 」看來大家致力於減緩暖化的動作還必須加快才是.
如果暖化持續惡化, 我喜愛的高山植物也無法倖免 (詳美國優勝美地國家公園巨大紅衫受全球暖化危害,恐消失 ) , 這是我最不樂見的. 邀請您從現在起與我ㄧ起"多蔬食抗暖化",每ㄧ餐都是ㄧ個新的抉擇, 而您的決定對我們共同喜愛的環境都有重大的影響. 請加入不吃肉行列, ㄧ起爲您心愛的孩子, 孫子維持美麗和清涼的地球.
延伸閱讀 (點一下) :
素食堪稱是新型油電混合車 by Kathy Freston--讓歐普拉體驗素食生活的唱銷作家
美國國家公共廣播訪問 : 食品選擇所造成的碳排放
CSE 表示:依據聯合國研究報告, 侵襲緬甸的熱帶氣旋 肇因很可能是"全球暖化" 
看照片

9/19/2008

素食好萊塢電影美女 Alicia Silverstone -- 我們可以ㄧ起使世界成為一個對動物而言, 更和平的地方

Alicia Silverstone說 :
我和大多數的人ㄧ樣, 並不是一開始就是素食者, 但我很喜愛動物. 如果你有機會和牛, 豬, 羊, 雞等相處, 你會發現他們和你的狗和貓一樣可愛+有趣, 且ㄧ樣想要享受愛和生命; 他們並不想要痛苦.
現在, 當我看到牛排時, 我會感覺很痛苦, 會想到我的狗和我所ㄧ起相處過, 令人感覺驚喜的牛. 我已經素食10年, 而這是我做過最重要和有意義的決定. 當我成為素食者後, 我變瘦了, 而且我的指甲更健康,我的皮膚變得更亮, 而且我看起來比11年前的我更好.
素食也是讓我的生活充滿喜樂和平靜的秘訣. 我相信我們可以ㄧ起使世界成為一個對動物而言, 更和平的地方.

看出處 : PeTA

京都大學研究發現 : 全球暖化威脅到日本列為世界文化遺產的禪寺和神社

9/1/2008 The Times

京都大學(Kyoto University)的研究發現 : 全球暖化造成氣溫的上升、改變降雨型態、破壞了花園中的苔蘚,在日本悠久的傳統佛教寺廟和神社中,苔蘚是不可或缺的。
天龍寺(Tenryu-ji temple)住持表示︰「苔蘚要能生存必須有柔雨、晨露和陽光,但近來的天氣像是在亞熱帶。我們感到震驚地發現,這是我們從未預期。 我相信這是由於全球氣候變暖。對我來說,一個日本花園無苔將變成什麼都不是!

京都迷, 請ㄧ起加入蔬食抗暖化行列. 用實際行動保存你喜愛的景點吧!
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7/01/2008

聰明說話

讚美時,你該說……
1.讚美行為而非個人。
如果對方是廚師,千萬不要說:「你真是了不起的廚師。」他心裡知道有更多廚師比他還優秀。但如果你告訴他,你一星期有一半的時間會到他的餐廳吃飯,這就是非常高明的恭維。

2.透過第三者表達讚美。
如果對方是經由他人間接聽到你的稱讚,比你直接告訴本人更多了一份驚喜。相反地,如果是批評對方,千萬不要透過第三者告訴當事人,避免加油添醋。

3.客套話也要說得恰到好處。有人替你做了一點點小事,你只要說「謝謝。」、「對不起,這件事麻煩你了。」至於「才疏學淺,請閣下多多指教。」這種缺乏感情的客套話,就可以免了。

4.面對別人的稱讚,說聲謝謝就好。
一般人被稱讚時,多半會回答「還好!」或是以笑容帶過。與其這樣,不如坦率接受並直接跟對方說謝謝。有時候對方稱讚我們的服飾或某樣東西,如果你說:「這只是便宜貨!」反而會讓對方尷尬。

5.有欣賞競爭對手的雅量。
當你的對手或討厭的人被稱讚時,不要急著說:「可是……」,就算你不認同對方,表面上還是要說:「是啊,他很努力。」顯示自己的雅量。

批評時,絕不要……
6.批評也要看關係。忠言未必逆耳,即便你是好意,對方也未必會領情,甚至誤解你的好意。除非你和對方有一定的交情或信任基礎,否則不要隨意提出批評 。

7.批評也可以很悅耳。
比較容易讓人接受的說法是:「關於你的……,我有些想法,或許你可以聽聽看。」

8.時間點很重要。
千萬不要在星期一早上,幾乎多數人都會有「星期一憂鬱」的症狀。另外也不要在星期五下班前,以免破壞對方週末休假的心情。

9.注意場合。
不要當著外人的面批評自己的朋友或同事,這些話私底下關起門來說就好。

10.同時提出建議。
提出批評之外,還應該提供正面的改進建議,才可以讓你的批評更有說服力。
《轉載自2008年6月CHEERS雜誌》
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6/03/2008

北極正在吶喊 -- 冰層融化速度震驚氣候暖化專家

12/11/2007 MSNBC 華盛頓報導 (摘要)

北極今夏(2007年)的加快融冰現象,讓原本的融化情形雪上加霜,一些科學家們憂心這個警訊,意味著地球暖化已越過臨界點。

根據美聯社新近取得的美國太空總署衛星數據顯示格陵蘭冰原(右圖; 位在加拿大右手邊) 已融化將近190億噸,遠超過原先的高標,而且北極海的冰層量,在夏季尾聲也減為四年前的一半

位在美國科羅拉多州柏得(Boulder)國家冰雪數據中心的資深科學家Mark Serreze說:「北極正在吶喊」。浮在水面上的海冰,是一個氣候關鍵訊號,也是海象與北極熊在北極的主要棲息地,冰原所扮演的角色,是將水封鎖在地下,但在冰層開始融化時卻讓海平面升高。

目前領導一家非營利氣象機構的前聯邦氣象科學家Michael MacCracken說:「在美國,一陣減弱的北極氣流南移,與墨西哥灣過來的濕氣碰撞時,可能意味著某些區域會減少降雨雪量,包括受乾旱侵襲的東南方地帶而有些區域,像科羅拉多州,就很可能會有意外的降雨雪量。」

2006年就有兩位頂尖科學家的研究預測 : 北極海冰融化速度之快,可能在2040年夏天就完全消失。NASA 氣象科學家齊瓦利(Jay Zwally)於本週重新檢視自己的新數據後,他提出警告說:「按照這種速率推算,北極海很可能在2012年夏末就完全看不到冰,比原先預期的要快很多。」

Zwally說:「氣候暖化的北極經常被形容為『煤礦裡的金絲雀』,現在這個氣候暖化的象徵—金絲雀已然死亡,該是逃離礦坑的時間了。」
瓦里得 阿布德拉底(Waleed Abdalati, 左圖) - NASA 冰層科學部門的首席說:「我不會特別去注意單一年度的資料,但是今年(Y2007)的變化實在太大,尤其是北極的海冰,讓你不禁要問:『這裏出了什麼差錯?』,讓你不得不注意這裡所發生的事。而且,今年將是關鍵性的一年。」

2007年北極融冰的「破紀錄」事蹟:
1. 根據NASA週三公布的初步衛星資料顯示,今年夏天格陵蘭冰原有5520億噸的冰融化,比歷年夏天平均融冰量還多出15%,打破2005年的紀錄。

2. 根據科羅拉多大學在週一發表的數據指出,今年格陵蘭島表面融冰面積也破了紀錄,比之前最糟的2005年多出10%,幾乎是15年前的四倍。據研究人員推算,那些水量足以淹遍整個華盛頓DC深達半英里。

3. 今夏北冰洋的海冰,表面積已較過去的紀錄少23%。減少的海冰已經影響到野生動物,十月份在阿拉斯加西北岸寫下六千隻海象上岸的紀錄。另一則破紀錄事蹟是:西北通路已可以準備行船。 (右上圖為9/21/2005海冰範圍 ; 右下圖為9/16/2007通地區照片)

4. 另一項NASA尚未發表的數據指出,北極剩餘的海冰異常稀薄,這也創下新紀錄,進入盛夏時期就更易融化。科學家們綜合冰原面積縮小,再加上餘冰變薄的情形,估算北極殘冰總量僅及2004年的一半

5. 阿拉斯加的永凍層(Permafrost)正在暖化。(見下圖, 只要查英文你會發現permafrost 跟"融化"(multing)幾乎是連體嬰了) 根據阿拉斯加大學的測量結果顯示,66英尺深的凍土氣溫,在2006年到2007年之間,上升將近2/5度。看起來好像沒有很多,但阿拉斯加大學羅 弗拉迪米爾 羅曼諾夫斯基(Vladimir Romanovsky)教授說:「這個數據非常顯著」。
6. 華盛頓大學資深海洋學者米蓋爾 史帝爾(Michael Steele),周三根據即將發表的研究結果指出,今夏北冰洋的表面溫度,創下近77年來的新高

格陵蘭島,由於島上大部分表面被冰覆蓋,若冰層完全融化,地球海平面會升高21英尺以上。

NASA的Zwally說:「約有80%的太陽熱量被白色的海冰反射回太空當海冰消失,有90%的熱量為海洋所吸收,使海裡的溫度升高,暖化的海水將導致更多的冰融解。這種回饋效應正是模型預測北極暖化情形會加速的關鍵,實際情形甚至會比模型預測的還糟。」

NASA科學家詹姆士韓森(James Hansen),這位號稱「孤狼」的研究員,是全球暖化的教父,他在週四將於舊金山的研究會議中,告知與會科學家及其他人士,依照格林蘭的融解數據來看,地球上的某些狀況,已經越過他所謂的極限點。

Hansen在一封電子郵件中提到:「我們雖已過了轉折點,但我們還未超越無法挽回的地步,我們還能扭轉大局,但必須立即改變,採取行動。」

看更多 :
詳全文 ; NASA美國太空總署 ; 格陵蘭等暖化前後照片
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德國降低廢氣量必做良方 : 騎自行車上班

5/30/2008 德國之聲中文網(摘要)
大多數德國市中心,自行車的速度已經超過汽車,成為最快的交通工具。尤其是在上下班的高峰期,經常看見汽車在路上艱難蠕動,然而自行車魚貫而行。

阿姆斯特丹和哥本哈根,1/4的出行工具是自行車(統計的出行工具包括私家車,公交,自行車和步行)。
  
現在人們越來越意識到,如果德國想在2020年將廢氣排放量減少40%,就需要推行自行車,步行和公共交通。 德國交通部計劃推廣自行車使用,至2012年將自行車的使用量翻一倍,提高到整個交通量的20%。


上周五舉行的全國"騎車上班"活動,在德國已經有三年歷史,人們希望通過這個活動推進目標的實現。希布斯基說,去年有兩萬個企業參加了這個活動。這個活動意在促使更多的上班族趁天氣好騎車上班,如能養成風雨不誤騎車上班的好習慣就更好了。
一名來自德國的工業城市科隆的自行車愛好者認為,將城市打造地更適宜騎車,增加自行車道是遠遠不夠的。 騎自行車的人最討厭被紅燈攔住,被堵在單行居民通道。他們希望有更多的停車空間,停車更加安全,更方便地帶自行車上公車,火車。  
想在歐洲暢快地騎自行車,丹麥和荷蘭絕對是首選,那里有騎車的黃金條件。走出阿姆斯特丹的中央車站,首先映入眼簾的就是多層自行車停車場。在丹麥還專門開闢了自行車"快車道"。 現在其他歐洲國家也在效仿他們。比如巴黎的公共自行車,倫敦投錢搞自行車基建,比利時給騎車上班族減稅

看原文出處 ===========================
期待新竹政府能為上班族開闢自行車路線, 現在的騎士必須在車陣中搏命, 遇到下雨+竹風更是難受, 如果能顧好基本的安全問題, 相信會有更多居住在園區周遭的上班族願意再此高油價的時刻捨棄塞車就自行車.....如能像比利時給騎車上班族減稅就更好啦...應該記到國稅局ㄡ.
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6/02/2008

好書推薦 《阿米 - 宇宙之心》

書 名 : 阿米 宇宙之心
作 者 : 智利作家安立奎.巴里奧斯(Enrique Barrios)
出版社 : 大塊文化
愛有2種方式 :愛自己和愛別人
如同呼吸有2種動作 : 吸氣和呼氣
把多數的愛給了自己
只留下少量的愛給別人
就像吸氣>呼氣
累得氣喘噓噓

只要努力+堅持+有信心, 就能心想事成。

比我們愛心較高的人, 我們應該聽從他們的勸告
比我們愛心較低的人, 我們應該引導他們

所有宗教的導師都在教導我們
行善+正直+誠實+和睦

待人處世要以愛心為出發點.
有愛心的人士不會瞧不起任何人, 他願意為所有的人效力, 而不是批評指責.
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最近身邊發生的許多事, 最開心的事蔬食連署破百萬人!最不開心的事, 是覺得人心很複雜, ...要用愛心來對待這些人&事, 真的需要相當大的智慧. 我要加油!

6/01/2008

氣候暖化加熱島效應,創下一週內熱死739人紀錄的芝加哥,持續推動綠屋頂計畫,幫地球降溫

5/27/2008 台達電文教基金會 (摘要)過去幾年,在布希遲遲不簽署京都議定書的情況下,美國城市首長紛紛自主響應京都議定書的精神,採取積極行動對抗暖化。芝加哥是全美最積極的城市之一。

芝加哥人口數與台北市相近,面積卻是台北市的2倍大。她的高樓密度在美國數一數二,也對環境造成嚴重負擔。芝加哥在1884年就蓋出當時世界最高的10F超高建築。1974年西爾斯塔(Sears Tower)完工,讓芝加哥的摩天樓奪回世界第一高的寶座,直到2003年才被台北101打破。樓不但耗電量驚人,間接排放大量CO2,密度過高的結果,更嚴重加劇熱島效應的產生。

1995年七月中旬,芝加哥連續五天受到熱浪襲擊,每棟大樓冷氣空調的高耗電量,讓電力系統幾近癱瘓,將近五萬人無電可用。救護車在街廓上大以排長龍,等著要把中暑的病患送進醫院。氣候暖化加熱島效應,創下一週內熱死739人的紀錄,讓芝加哥名副其實地變成人間煉獄。
1989年上任的芝加哥市長德雷到德國旅遊時,獲知德國有1億8600萬平方米的綠屋頂,才知道德國人在屋頂上種的花花草草,可避免屋頂直曬,幫助建築物降溫,下雨時還可以減少雨水逕流,協助貯水,降低能源與水資源的消耗。
因此2000年芝加哥市政廳開始推動綠屋頂計畫(上圖為想像圖)。德雷強調,「屋頂被大家視為閒置空間,我認為可以變成環境的資產」。他認為綠屋頂的好處如下:
1.減緩熱島效應,幫都市降溫;
2.可以就地種植有機食物,免於長途運輸帶來的能源消耗。

在建築物的向陽面分別鋪設三種深度的輕量土壤(102mm, 152mm, 457mm),種植原生種的矮灌木或樹木,吸引昆蟲與鳥類&蜜蜂築巢。市長德雷為此還雇用兩名蜂農照顧蜂巢與採收蜂蜜,第一次採收的蜂蜜量竟拍賣5000美元。

2004年,芝加哥又推出綠籬計畫,在建築物外牆設置結構與容器支持葡萄藤生長,好處是可以提升建築物能源效率,降低熱島效應,兼顧美觀,降低噪音,還有改善空氣品質。亞特蘭大、西雅圖與多倫多等地也開始興起綠屋頂的熱潮。

看更多 : 原文報導 ; 芝加哥Green Roofs
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竹市長連署支持全球抗暖化.蔬食救地球活動

5/29/2008 自立晚報(摘要)
蔬食抗暖化行動聯盟29日上午在新竹市政府舉行「全球抗暖化.蔬食救地球百萬人連署記者會」,林政則市長、環保局長及媒體代表多人共同連署參與這項有意義的活動,林市長呼籲大家,響應蔬食抗暖化行動,大家少吃肉,多吃在地蔬果,身體會更健康,減輕地球負擔,讓大家為維護地球盡一份心力。

林市長上午簽署「蔬食抗暖化」宣言,並呼籲大家用行動來支持這項活動。 蔬食抗暖化行動聯盟桃竹苗區執行長李增焜表示,感謝林市長提供各項協助讓這項活動順利進行並參與連署行動。減碳節能是目前克不容緩的事情,我們可以從改變飲食方向著手,有了正確的環保概念,才會發揮真正的效益。
李執行長表示,地球急速暖化,已經到了必須馬上行動、立即解決的的緊迫關頭。而改變飲食、多吃蔬食就可以拯救地球的共識,已成為全球政府及有識之士共同推展及努力的方向,為我們的後代子孫保留一片生存空間。

根據聯合國農糧組織指出,畜牧業是造成嚴重環境危機三大主要元兇之一
一人改吃素,可減少4.1公斤的二氧化碳,等於180~360棵樹一天內的CO2吸收量。
一人改吃素一年,等於全年未使用家庭用水、用電與瓦斯所省下的CO2排放量。

下一場的「全球抗暖化.蔬食救地球百萬人連署」活動,將於6月5日上午11:00至下午1:00止,在科學工業園區同公會第101室舉行,歡迎踴躍前往參與。(提供午餐, 請自備環保餐具)

詳 : 新聞出處
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陳長文建議台灣發展 "救援外交"

5/31/2008 中評社 香港報導 (摘要)
陳長文先生表示:
兩岸關係的現實的狀況,如果一直不能夠立刻和解、化解,而使得我們的外交關係變成相當的艱困的話,我會覺得我們政府,對於外交這一部分的資源,有很多可以拿來真正幫助,世界上各個地方需要幫助的人,看到你是從台灣來的,都會舉個大拇指說,台灣來的人很了不起,我覺得那是很棒的一件事情。

如果那個10億新台幣,我們政府在當時說我把10億新台幣就丟到緬甸,去救那個風災死掉的10幾萬人,那個狀況,我會覺得全世界會是一個頭條的新聞 。

我寧願把買軍備的錢拿來救災,拿來做社會福利,拿來做教育,拿來做醫療。

看更多 : 新聞出處 ; 陳長文先生介紹(維基百科) ;
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陳先生一直是我十分敬仰的長者, 他不僅是個有擔當且正直的專業人士, 更重要的是成功的他也投入相當多的時間和精神幫助弱勢朋友. 如果一個有地位的人只重視自身的利益, 而沒有肩膀和ㄧ顆慈悲的心, 有一天當他不再擁有名利, 他也失去人們對他的尊敬. 只有良善, 正直才能持久.
他曾以中華民國紅十字總會會長的身分,寫了「給畢業同學的一封信:代間的省思」這篇勉勵年輕人的話. 雖然在閱讀這篇文章時我已出社會好多年, 但仍相當受用. 這封信的重點就如同最後一段話 :
當一個正直的人, 是ㄧ切成功的源頭 。
能接受挫折的洗禮, 才是真正的贏得人生。
我特別查了一下國語字典, 正直的定義是 : 公正剛直. 例 : 他做人做事都很正直,從不徇私護短。勉勵大家. ^_^ 真希望他也能一起加入蔬食幫地球降溫的行列. 那就太棒啦!
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5/31/2008

GELATO義大利手工極緻冰淇淋

超喜歡吃冰淇淋, 最近同事介紹這家店 GELATO, 這可是目前當紅的團購商品喔, 同事說他試吃後超喜歡幸福的拿鐵, 清爽的檸檬, 營養的玄米, 濃郁的巧克力, 夢幻的葡萄...... 每一種都很健康美味。

最棒的是 : 所有產品都不含蛋 (蛋是小孩的過敏原主因之一) 。
不含蛋也不含奶的口味有 : 檸檬與西瓜 。

我問過老闆, 只有干邑葡萄"是以白蘭地製作的(含酒)。

依照他們網站的介紹, 這是家由一群原服務於醫療軟體及藥品物流公司的成員所聯手創業的。在過去的工作中我們不斷接觸到喪失健康的人與疲於奔命的醫療工作者,大家有一個共同的結論那就是──健康來自於良好飲食與生活習慣

BAXTER的六大堅持
一、 加入BAXTER GELATO的每一滴水都要完美
二、 完全採用天然的食材
三、 拒絕任何一種人工添加劑與澱粉
四、 控制任何不該加入的脂肪
五、 維持工作環境最高的衛生標準
六、 一定要好吃
老闆都是接到訂單的前一天才開始製作, 這樣既新鮮, 又不必浪費不必要的能源(電力)儲藏存化. 我也訂了好多口味, 下星期三就知道是不是真的那麼棒囉!
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