南緯46度的海隅一角 -- 紐西蘭南島推薦景點Nugget Point

今年11月的紐西蘭南島16日環島自助行，很難抉擇究竟要先向大家推薦哪個點，最後選擇位在南景觀路線(Southern Scenic Route) 上較少人報導的Nugget Point. 在停車處走往盡頭的白色燈塔(建於1869年)約需15分鐘，沿途景色優美，往小徑下方看就能欣賞各種形狀特殊的奇石和動物，下圖石塊上的白點就是數量龐大的不知名海鳥，牠們精力旺盛，不斷地發出響亮的叫聲!也很容易就看到在石頭上曬太陽的軟毛海豹+象海豹+海獅，據Lonely Planet作者說的 : 這樣的共存現象很少見。下圖的左上方和右下方的黑黑長條狀的動物就是他們啦~到紐西蘭南島一定要帶望遠鏡，就能盡情的觀賞這些台灣沒有的野生動物。為了更認識海豹(上圖)，請大家點選下方的影片 -- 海豹的救星：南非「海豹警戒」組織的創辦人法蘭西斯‧雨果，透過和海豹生活10年的專家真情的告白，讓我們更了解這些頑皮又念舊的生物，牠們也和狗狗ㄧ樣會撒嬌喔~

(看不到影片? 請點文章最下方連結)

哈哈! 唯有堅持走完15分鐘的遊客才能看到這人間奇景，ㄧ顆顆巨石塊像列隊般地朝大海前進...非去不可吧~.~

眼看著燈塔就要到了，你以為奇特的風景就這樣爾耳?

看更多 :
驚! 暖化是造成紐西蘭基督城大地震的元兇
若是暖化導致日本9.0地震&超級海嘯，花錢買單的人就是你和我 !
影片出處(SMTV)

為什麼好萊塢辣寶貝Eva Mendes愛時尚卻發誓再也不穿真皮皮草?

伊娃曼德絲 - Eva Mendes
生日:1974/03/05
出生地:美國休士頓 (古巴裔美國人)
她在影片《震撼教育》中出演了丹佐華盛頓的妻子後，開始受到關注，近年來主演了「全民情聖」、「惡靈戰警」等賣座電影。他不僅才貌雙全，還推出自己設計的居家用品品牌Vida By Eva Mendes(點一下)，最近他幫Peta拍了支短片，告訴大家 : [ 我愛時尚，但當我知道這些動物(兔子, 海報寶寶, 狗, 貓等)是被如何殘酷地對待後，我發誓再也不穿動物的毛! ]
要看懂這隻短片不需要會英文，要的是"勇氣"...在這個世界要說真話不容易，謝謝她透過影片帶我們看看國際毛皮交易的來源，讓我們更認識 "美麗衣裳" 的背後故事，得以做出良善的抉擇。

Take a Look at the International Fur Trade With Eva Mendes
Uploaded by PETATV. - Explore other animal videos.

看更多 :
EYNY(Eva Mendes電影作品介紹)
影片出處(PETA 善待動物組織)

真的是起飛前的宣導短片? 紐西蘭航空太神啦~

這次去紐西蘭玩，才發現紐西蘭航空真的很有創意，來回總共看了4次，還是粉好笑哩。不僅如此，全程的服務都很優質，空服員都幽默自在讓人也很自然的放鬆，推薦這支有裸女的Safety Video，看了你就知道偶的意思啦~

畜牧業危及地球
加拿大達爾豪西大學（Dalhousie University）的生態經濟學家，以有史以來最完整的分析方法研究不同飲食對於環境的影響，本研究的主筆佩爾第埃博士（Dr. Nathan Pelletier）建議減少吃肉，強調植物性飲食是挽救環境災害的最佳方式。

他解釋:「全球畜牧業在所有主要的環境問題中，幾乎都是前2或前3大主因，所以很顯然地，畜牧業造成了環境永續性方面的憂慮。」

本研究評估了溫室氣體、生質佔用量及活性氮的總和效應。
-生質佔用量 : 用來餵養牲畜的植物數量。 (畜牧業佔60%)
-活性氮 : 從動物糞便及肥料中釋出的氮，造成了酸雨、海洋死區及比CO2暖化效應強296倍的氧化亞氮。(畜牧業佔63%)

地球是大家的，人人都有責任幫忙抗暖化，天災那麼多，你放心留給小孩持續惡化的地球嗎?

看更多 :
新聞出處
影片出處和更多國際間暖化新聞 (SMTV)

超推~台北好吃又漂漂的超值婚宴 & 肉食大廚與CNN純素主持人的針鋒對決

這是我吃兼具好吃好看又物超所值的囍宴，每道菜的擺盤都很有設計感，參加的朋友大都不是天天蔬食的人，但每道菜都說好吃，幾乎都沒剩，不過份量真的很多，最後幾道菜實在拼不下，只好外帶，呵呵呵，竟然每一桌都外帶~無一例外ㄡ~(開胃菜)

訂婚和結婚就是要開心，希望能得到很多祝福，讓未來ㄧ輩子好運連連，用蔬食喜筵就能達到這種效果， 為什麼這麼說? 我想讀完最近在網路上引起熱烈討論的CNN主播與肉食主廚的對話，相信會讓大家更認識自己選擇食物對自己和世界的影響。

肉食大廚言：假如我想吃肉，就讓我和平的吃。沒人逼你們吃素，那你們幹嘛逼我們呢？

純素主持人言： 我要挑戰任何人可以和平的吃肉這一說法。這是矛盾的。假如您的飯碗都是蕩漾在血中，您何以言和平？美國每年飼養和宰殺100億隻動物，只是為了吃。

我們為何會有沙門氏菌和豬流感？到工廠式農場中去看一眼吧，但卻想不到在那些極度窄小的雞籠中飼養的雞，它們的硺都必須剪掉才可避免將彼此硺死。這樣的雞跟那些有自由空間伸展翅膀的雞相比，自然更容易得病。為何我們國家絕大多數的抗菌素都用於農場動物？因為它們受到的待遇讓它們更容易得病！假如您一輩子都被困在飛機的中間座位上，您不覺得會更可能傳染到同行乘客的感冒?
講到讓我們素食者個人自掃門前雪，其實，飲食涉及到大家的利益。因為肉食生產是製造全球暖化的最大成因-甚至超過交通。 還有動物糞便，正在製造威脅我們的河流和海洋。 最後，還有世界飢荒的問題。

世界飢荒是地球上最大的健康危機。世界上挨餓的人口幾乎有10億。每七個人中，就有一個人吃不飽。 一頭產奶的母牛每年消耗六噸乾草，100多蒲式耳的玉米，1,400磅的蛋白質，還有225磅礦物質和鹽。假如我們不是把這些食物用來飼養動物，而是把它們直接給人吃，那麼，這個世界上就不會再有人挨餓。如果你覺得你的朋友很尊貴，非肉不可?那請想想連前美國總統克林頓的女兒也是舉辦純素喜宴，我猜想能宴請到總統級的朋友參加婚宴的人畢竟不多，克林頓為了女兒做到了，並且還在當天上台分享"救命飲食"這本書，大談自己透過改成素食成功減重11公斤，歡迎加入素食精英的行列~
謝謝台北美麗華附近的仁和齋這麼用心製作無肉&奶&蛋的超環保且有愛心的囍宴~
看更多 :
新聞出處(英文) 仁和齋網站 超推~台北美麗華旁宮保糖醋樣樣來的熱門美食 免吃藥的瘦身法--前美國總統柯林頓成功見證減掉10.9公斤

在工作職場無法說不? 請看這本好書

這本書[好女孩上天堂，壞女孩走四方]雖然書名和內容都舉"女生"為例，但我認為職場上和生活上的觀念，兩性皆可適用，推薦對於在工作職場上不喜歡衝突的人這本書。ㄧ開頭便吸引我的話是 : 創辦國際上第一所護士學校的南丁格爾(見上圖)如果人類生來就有翅膀，那就應當設法把翅膀用在飛翔上。] 這本書用南丁格爾作為開頭的用意是描述1820/5/12出生的南丁格爾，父親視她爲掌上明珠，讓她接受公主一樣的高等教育，並送她歐洲遊歷，開闊眼界、廣交名流。 他通曉英、意、德、法四國語言，又酷愛文學和藝術，她的父母希望她能早日成爲一位顯赫的貴婦人，但是他仍勇於和父母親溝通，向不適合自己的安排說"不"。

節錄兩小段給大家參考參考~

M小姐是部門主任，為了讓同事準時下班，總是自己加班，對於難應付的客戶總是親自接待，午休時自己接聽電話，處處關心同事，就是希望別人能喜歡自己。未了保持良好關係而解脫別人的工作是不正確的工作風，維持良好工作環境和工作氣氛固然重要，但是岡位和岡位間的良好關係也是必要的。不能以自己為代價來換別人的歡心，這是極其錯誤的。

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你想說"不"嗎? 這很容易，首先你要確認自己的確想說"不"，再設想一下什麼因素會讓你無法說"不"(如:眼神, 同情心, 理解等)。確定自己克服阻礙的指導思想 : 不管我多麼同情你，我還是堅持說"不"! 如果認為自己無權說不，或認為別人一定會說三道四的人，肯定不會成功!

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這本書主要都是在強調我們要懂得思考，不要不自覺的矮化自己，既然談到思想，介紹給大家這支小短片 : 思想的力量： 尼爾．帕太爾(Neil Patel)談克服癌症

SupremeMasterTV.com

看更多 (點兩下):
[好女孩上天堂，壞女孩走四方]內容先睹為快
南丁格爾生平 (大紀元文化網)
好女孩上天堂，壞女孩到阿姆斯特丹

印象 英倫 - 英國自助行

2007/6 印象 英倫

英格蘭西南風景好, 環境乾淨, 遇到的人也都很nice.
還遇到一位豪爽的B&B媽媽送我古董幣ㄧ枚(女王登基紀念幣­1955-1977),
讓我回台灣買公寓 ^_^
顛覆我對英國人的有距離的刻板印象.
這次自助旅行, 是採租車的方式,
下次若能結合GPS相信就不會有迷路的時候
ㄣ, 老實說, 我挺喜歡迷路的感覺,
常常闖一闖後發現旅遊書上冷僻 or 甚至沒寫到的景點.
雖然有點小花時間, 但很值的.

(英格蘭西南典雅房子)

最近(2010年10月)有朋友可能有機會要到英國出差，於是我上網查看有關英國的新聞，發現英國探險家兼泳將路易斯皮歐先生（Mr. Lewis Gordon Pugh）呼籲大眾正視全球暖化效應，他在今年5月象徵性長泳1公里，橫跨聖母峰山腳下的一座湖泊，這個湖泊是由於全球暖化而產生的湖。英國衛生局等宣佈推動為期20年的農業政策，鼓勵少吃紅肉與乳品以達到減碳目標

(Weymouth 是最早的濱海勝地之ㄧ)

結果他說：「這次長泳是我游過最難的一次，因為要拿捏得很好，如果游得太慢身上只穿一件泳褲，那會被凍死，但如果游得太快，在5300米海拔將很難呼吸。我這次長泳的目的是要讓大家了解，損壞環境會造成地球上的衝突，想像一個農夫住在恆河的下游，水源愈來愈少，而且僅存的水也受到污染而有毒，那農夫一定很生氣。所以我們要保護水源，因為住在地球上一定要有良好乾淨的用水。」

(B&B老闆娘的私房景點)

皮歐先生：「我很希望能讓大眾注意到氣候的暖化，以及暖化的速度。我會盡全力做這項工作，如果我們不阻止氣候的變遷，就沒有未來。我認為現在當務之急，就是要相信我們能阻止氣候變遷，我進行任何挑戰都要先相信自己能做得到，這是最重要的一點。」

(看不到影片請點下方連結)

實際上，歐洲人環境警覺性高，已經有很多城市議會通過訂定每週特定一天為素食日，就是因為超過51%的暖化氣體是來自於畜牧業(詳本文下方連結)，這已不是新聞，但他們的人會身體力行改變飲食習慣來遏止暖化，我們到他們國家玩，不只是要看美景聽歌劇，重點是學到人文素養深層的精神，多蔬食，有益無害~

看更多 (點一下):

精選英國自助行照片
英國冷水泳將呼籲阻止氣候變遷新聞出處
影片出處(SMTV)和更多暖化新聞
超推~佔全球溫室氣體總排放 51% 的竟然是畜牧業!! 該戒肉啦~ (影片&詳細報告說明)
英國衛生局等宣佈推動為期20年的農業政策，鼓勵少吃紅肉與乳品以達到減碳目標

好女孩上天堂，壞女孩到阿姆斯特丹

朋友送我ㄧ個來自荷蘭的杯子，Good girls go to heaven; bad girls go to Amsterdam. 用色大膽，設計也很特別，我非常喜歡，於是上網google後發現...竟然有本風行56國的暢銷歐美千萬冊的書就叫 : 好女孩上天堂，壞女孩走四方~Good Girls Go to Heaven (Bad Girls Go Everywhere) ，甚至還有這首歌哩!德國作家烏特艾爾哈特用生動的語言和貼切的例子告訴人們，好女孩的思想誤區和壞女孩們如何愛待自己，尊重自己，從而擁有成功的人生! 我的確需要好好拜讀這本書哩。內容先睹為快(點一下)

順便聊一下荷蘭吧! 去年哥本哈根會議期間，荷蘭政府也舉辦了個附屬活動稱為荷蘭氣候議會，主題包括「肉類：政府如何真正影響人民的生活方式。」此會議由荷蘭環境評估委員會哈哲爾博士(Dr. Maarten Hajer, 如上圖)主持，他表示：目前，工業化國家肉類消費對土地利用與未來氣候都極不永續。」荷蘭環境評估委員會的研究結果更加證實了此觀點。研究預估，如果人類改採素食，將可以減少對抗氣候變遷成本的80％。(詳見: 改變飲食對氣候的利益(Climate Benefits of Changing Diet)-點一下)

SupremeMasterTV.com

同時也訪問梅塔（Shri Rakesh Mehta）：「現在醫學證明素食比肉食飲食更健康，現在甚至連聯合國跨政府氣候變遷小組的報告也闡明畜牧養殖是溫室氣體最大來源之一。因此，從健康及永續的觀點來看，素食飲食是更好選擇。」

我超喜歡這個禮物，也超敬佩荷蘭環境評估委員會的科學研究對世界的貢獻~

看更多 :
影片出處&更多全球暖化新聞 : SMTV
Good Girls Go to Heaven (Bad Girls Go Everywhere) (維基百科)
Good Girls Go to Heaven (Bad Girls Go Everywhere) MV (youtube)

部落格小秘訣 -- 加動畫廣告

舉例如下 : 貼上為了動物做出改變~

看中網站上的動畫廣告, 可搜尋該網站是否提供程式碼.

例如在Veganoutreach網站, 我猜測他們會放在"中文區"結果沒有, 最後是在 support our work 中的 promote 找到. 所以你也可試試看.

找到後, 將程式法複製, 並到部落格的版面"設計"中找到"新增小工具"中的HTML/JavaScript, 只要將剛剛複製的程式碼貼上, 即可擁有很贊的動畫廣告囉~


曾有位名人說 : 若屠宰場的牆是用玻離做的, 哪就沒有人會吃肉了 ~
已下影片是「悲憫動物」組織的調查：揭發養殖場的恐怖, 來認識一下你吃的食物吧!

影片出處 & 看第二集(點一下)

上那兒買好吃的素食即食環保調理包 ?

很多朋友說想吃素幫助抗暖化，但是上班忙，不知道上哪兒買簡單易煮的素食調理包和豆類製品，無蛋、無奶、對環境友善的無基因改造成份的純淨素食要讓平常不吃素的人喜歡，確實不容易。我們家本來就喜歡到Loving hut愛家餐廳吃飯，尤其是台北國父紀念館附近的火鍋店，台中等愛家的簡餐店我也介紹過，詳見下方連結。

他們現在新出的很多調理好的冷凍食品，我最喜歡的前三名依次是麻辣-->照燒-->三杯，像下圖這種圓圓扁扁的比較軟，上圖的圓圓鼓鼓的嚼勁較夠，不一樣的感覺，給牙齒比較不再很強壯的爸媽吃的話，軟的比較適合ㄡ。

他們也有網購(詳下方連結)，有興趣可以是看看，若想省運費，實體店面也許有賣，或到中興大學星期六的有機市集裡，應該也買得到。哈~他們賣的綠藻餅乾超好吃的，我婆婆以前不能吃像饅頭和麵包等發過的食物，會胃痛，但是他說"愛家"做的饅頭和貝果吃了都沒事，她稱讚說 : 東西真的很好，人為了健康就該吃好的東西~.~ (By the way, "里仁"出的饅頭也不會讓她胃痛，所以應該也是很天然實在的東西。)

10/7/2010

最新消息 : 已經可以網購囉~請上奇摩超級商城yahoo愛家食華網站

在全省松青超市都有賣, 我在新竹[大遠百]下面的 Jasons 超市也買過ㄡ~ 超好吃的啦~
2013／12
愛家純素生活館已經改到PChome,常會推出超值方案,例如：火鍋一件$250,第二件只要$99的限時搶購~

看更多 :
愛家即時調理包網購

超推--吃到會撐的台北東區小火鍋特餐只要$199

推薦台東美食 : Loving Hut的漫波魚排飯，好吃又環保ㄡ~.~

免吃藥的瘦身法--前美國總統柯林頓成功見證減掉10.9公斤

**如果您的家人或朋友也正受體重所苦，為心臟支架/心導管所苦，被膽固醇所煩心，請轉寄讓他們知道連應酬多到不行的克林頓都辦得到，你的家人或朋友一定也可以克服肥胖或疾病，只要他們跟著做就行的! 加油~ **
為了以苗條身段送愛女雀兒喜（Chelsea Clinton）步入婚禮禮堂，美國前總統柯林頓成功減重10.9公斤，回到高中時的体重，他接受CNN主持人訪問時，透露他的秘訣!
影片中文翻譯 : (影片請點 : CNN專訪影片)
沃夫布里次（CNN主持人）: 你如何減輕這麼多重量？ 你現在的飲食方式為何？

比爾柯林頓 : 簡短的答案是 -- 我實際上力行以植物性為主的飲食方式。我以豆子、豆類、蔬菜、水果為生。我每天早上飲用蛋白質補給品，我不喝牛奶，我喝水果杏仁奶搭配蛋白質粉，我就這樣在一天的清晨得到當天的蛋白質。這改變我整個新陳代謝，而且我減少了24磅，我回到了我在高中時期的重量。 但是我是為了不同因素這樣做的，我的意思是我以前想要減輕一點重量而已，我從來沒有想過這真得發生了。 我以前減重是因為在我在血管內放入支架，也就是替代管，這是在我喪失了比動脈更薄且更弱的靜脈以後所做的。事實是，支架也阻塞了，意味著，膽固醇仍在我部份血管替代管中積累。感謝上帝，我可以拿走替代管了。我不要再讓那種情形發生。

(中文內容摘要請點本文下方連結)

於是我開始進行所有這類的研究，我看到自從1986年起，力行植物性飲食（沒有奶製品、沒有任何種類肉類--沒有吃雞、火雞）的人中有82%....我吃非常少魚，我偶而會吃一點點魚肉，不常。假如你可以這樣做的話，如此身體力行的人中有82%，他們的身體開始自我痊癒。他們的動脈阻塞清除了，沈積在他們心臟附近的鈣質分裂了，此運動是由在克里夫蘭醫療中心的卡爾德威爾•耶瑟斯庭博士、狄恩•歐尼斯博士、寫〝The China Study〞（中文書名：救命飲食，如下圖）以及一些其它書籍的坎貝爾博士與他兒子所領導，但是我們擁有25年的證據。 因為我為了雀兒喜的婚禮想要減重，我要變成這實驗的一部份。我要看看我是否可以成為具有自清機制的人們中的一份子。我們要看看。 沃夫布里次 : 我希望你可以一直很健康，並且一直看到孫子。

比爾柯林頓 : 我也是。這真是件大事，你知道的，希拉蕊與我，我們非常高興，我們有個女婿，假如有孫子的話，我們要環繞在他們身邊。我們要含飴弄孫。

沃夫布里次 : 祝您幸運！總統先生。 比爾柯林頓: 謝謝！

看更多 :
<<救命飲食 The China Study>> 台大醫院院長林芳郁強力推薦
柯林頓是美國歷史上僅次於西奧多·羅斯福和約翰·甘迺迪第三年輕當選總統(維基百科)
本文出處

猜猜看，為什麼喝牛奶會傷透媽媽的心?

乳品業的乳牛：全世界最受剝削的母親

影片出處 (請點一下)

我很了解要停止吃乳製品很難，但是，可以從喝咖啡不加牛奶，改加豆漿，從只買無蛋無奶成分的餅乾開始，請記得，我們是人類，為了愛心，是可以做出選擇的~

消費乳製品，也就是以購買來支助這樣的殘酷行為。牛奶，來自於一個悲傷的母親。你可以停止這一切。請拒用肉、乳、蛋及一切動物製品！

每年，有九百萬個母親被迫承受最痛苦的失去。

所有乳品業的母牛，生下小牛後不久，就要被與孩子分離。

有的母牛會試著擊退帶走小牛的人；

有的會以肉身保護小牛；

有的會瘋狂追逐運走小牛的車輛；

有的痛哭；有的會退縮到安靜的絕望。

有的，則是跟著飼養者，回到空蕩蕩的牛欄裡。

她們全都會哀求討回自己的孩子，用的是一種不需要翻譯就可聽懂的語言：

呣叫、悲鳴、呻吟。

許多母牛會連續好幾天日夜呼喊；

有的母牛會停止飲食。

她們會瘋狂地找尋；許多母牛不肯放棄、反覆回到小牛被帶走、現已空蕩蕩的地方。有的會退縮到安靜的悲傷。

公的牛寶寶被從媽媽身邊奪走後，被囚禁在連轉身空間都不夠的牛欄，14到17週的折磨後，屠宰成為小牛肉(veal)。母的小牛寶寶經常被用以來取代她們筋疲力盡的母親，或者出生後就立即屠宰，來獲取她們胃裡面的「胃膜」(rennet，是大部分市售乳酪的成分)。

乳牛懷有寶寶的同時，仍然必須產乳--每日高達約51.6公升(超市的大瓶鮮乳是1公升裝、家庭號的為3公升)。為了維持產乳量，母牛被迫要每年受孕。結果呢？每年當中有7個月的時間，母牛仍在泌乳時、就已經又懷孕。透過基因改造和密集生產的科技。大部分現代乳牛，每天產出是母牛自然狀況下產乳量的10倍。

超量的工作必然要乳牛付出代價——極痛苦的乳腺炎、跛腳、產乳量減低。在英國，每年都有4分之1的乳牛因為體力透支而遭到屠宰，而她們當中大半未滿5歲。

在自然環境中，她們應該才剛要成年；但這些乳品業的母牛的生命就要完結了。當她牛奶「產量」下降，就會和其他沒有利用價值的母牛，一併趕上卡車送往屠宰。

當中，有一些還懷有小牛、而所有的都還在泌乳。

當被推往死亡，在屠宰場的地面上，還可見她們滴出的乳汁。

所有的乳品業的經營（包還有機乳品業）之所以能存在，都是靠著對數百萬無力反抗的母牛，做出那對母親而言最殘忍的事——奪走她們的孩子!!

若家中有小孩需要喝奶呢?
請選擇植物奶，我知道有許多喝賀寶芙(同事說是在美國的上市公司, 公司已經成立30幾年)產品的健康寶寶，他們的產品都是無奶配方ㄡ~(詳 : 素食懷孕哺乳的賀寶芙經驗 )

看更多 :

超推~我收過最充滿愛與祝福的喜餅 (可以打電話去問看看可否零售餅乾)

Meet your meat - Cows 認識你吃的牛肉和牛奶

電子賀卡--Happy Teacher's Day 教師節快樂 & 博愛的教師楷模--國父孫中山

今天是教師節，好久沒做卡片，忍不住動手設計了以下這張卡片送給我的HHH指導教授，還不賴吧~.~

有沒有哪個人值得我們全民效法的好老師呢?

我想在這個特殊的節日，再次向大家推薦這樣一位愛好和平，博愛無私，不眷戀地位的好老師-- 國父孫中山先生。

還記得小時候的國父傳上演後好幾個月，我的頭腦就充滿著 國父帥氣的臉龐，和那首容易上口的[國父紀念歌](點一下，可連結聽歌)，"我們國父，首創革命，革命血如花..."，唱著唱著就會感動的流淚，天哪，怎麼那麼賺人熱淚. 嗚嗚嗚~ 國父是個充滿理想，想行醫救世的有為青年，義診許多年，他在[孫文學說] (點一下看全文)談到許多新觀念，引述和讚揚中國傳統文化中的素食飲食習慣，重點是，他自己還寫了篇文章表示因為胃病，求助於東京的名醫，名醫治好 國父後交代他要禁食肉 + 牛奶 + 湯水茶酒等，結果 國父不信，偷吃這些動物製品後胃病又發作，停吃後並又好了，他反覆是了幾次後，最後就真的戒掉，茹素2年多，身體還更好! (詳見下文， 國父果然喜歡自己追尋解答，而非人云亦云)
希望和我一樣是國父迷的人，都能奉行他的理念，茹素，並向大家宣揚這個已不是新觀念的新生活方式~

看更多 : 影片出處 (SMTV)
「中國人之飲食習尚，暗合於衛生，尤為各國一般人所望塵莫及也。中國人常飲者為清茶，常食者為淡飯，而加以菜蔬豆腐，此等食物，為今日衛生家所認為最營養且有益於養生者；故我國窮鄉僻壤之人，飲食不及酒肉者，常多上壽。又中國人口之繁昌，與乎中國人拒疾疫力之常大者，亦未嘗非飲食之暗合衛生有以致之也。」

「西方之提倡素食者，在於科學衛生之知識，以求延年益壽之功夫，然其素食之品，無中國之美備，其調味之方，無中國之精巧；而中國素食者必食豆腐，夫豆腐者，實植物中之肉料也，此物有肉料之功，而無肉料之毒，可謂素食中之聖品。」

「夫素食為延年益壽之妙術，已為今日科學家、衛生家、生理學家、醫學家所共認矣！而中國人之素食尤為適宜。」天生的中國人有善良福慧。

國父在遺教中，並曾有一段以減除肉類而治癒胃疾之「病者自述」： 「作者曾得飲食之病，即胃不消化之症。原起甚微，嘗以事忙忽略，漸成重症，於是自行醫治；...藥石無靈，祇得慎講衛生，凡堅硬難化之物，皆不入口；所食不出牛奶、粥糜、肉汁等物。初頗覺效，繼而食之至半年以後，則此等食物亦歸無效，而病則日甚，胃病頻來，幾無法可治。用按摩手術以助胃之消化，此法初施，亦生奇效。而數月後，舊病仍發，每發一次，比前更重，於是更覓按摩手術而兼明醫學者，乃得東京高野太吉先生。

先生手術固超越尋常，而又著有『抵抗養生論』一書，其飲食之法，與尋常迥異。尋常西醫飲食之方，皆令病者食易消化之物，而戒堅硬之質，而高野先生之方，則令病者戒除一切肉類及溶化流動之物，如粥糜、牛奶、雞蛋、肉汁等，而食堅硬之蔬菜、鮮果；務取筋多難化者，以抵抗胃腸，使自發力，以復其自然之本能。忘本取末則無能矣。

吾初不信之，乃繼思吾之服粥糜、牛奶等物，已一連半年，而病終不癒，乃有一試其法之意。又見高野先生之手術，已能癒我頑病，意更決焉。遂從之而行，果得奇效。惟癒後數月，偶一食肉或牛奶、雞蛋、湯水茶酒等物，病又復發。始則以為或有他因，不獨關於所食也，其後三、四次皆如此，於是不得不如高野先生之法，戒除一切肉類、牛奶、雞蛋、湯水茶酒，與乎一切辛辣之品，而每日所食，則硬飯、蔬菜，而以鮮果代茶水。從此舊病若失，至今兩年食量有加，身體健康勝常。」

超推~我收過最充滿愛與祝福的喜餅(純素可)

這是我所收過最充滿愛與祝福的喜餅

所有的餅乾都是純手工製作

用的是高級的葡萄籽油和有機植物奶

這些美麗又好吃的餅乾背後有著很感人的故事

從製作的過程就受到很重細節的老闆的祝福怎麼說呢?
因為新人和家人愛護動物和珍愛地球的理念

堅持不用動物製品

包裝也必須能保鮮且高貴大方問過好多家都不願意接這份製作難度高且耗時的
無蛋無(動物)奶純素喜餅

 很幸運的

在上帝和各方眾神的加持下

讓臻品烘焙坊的老闆受新人和其家人愛地球和動物的心感動

設計出這盒瀰漫餅乾香味的浪漫囍餅

老闆不是我

也跟我沒親戚和血緣 or 朋友關係

純粹是因為老闆很用心且真的很好吃

所以推薦給大家

我是素食者

所以相當瞭解要找到好吃又美麗的喜餅難度是破表的

有很多會製作不含蛋餅乾的高手

開口就拒絕做不含牛奶的餅乾

因為很難做 不好吃又會砸了自己的招牌

還好臻品烘培坊願意踏出這一步
而她做的純素喜餅真的很好吃

老闆紋娟的聯絡電話0922-640-393

部落格:臻品素食餅乾

除了尋找店家和製作過程充滿愛心以外

這些美麗的照片

是新人的家人的朋友(很遙遠的關係吧~)

三更半夜在家裡為囍餅擺出各種嬌姿後所拍攝的

而且在照片確定完成前都不准他心愛的小孩偷吃

為的就是讓新人可以留下美好的回憶
令人動容的朋友愛

很重要的是
我想藉機謝謝這對新人

因為他們不是素食者

但因為愛新郎吃素和需要維持身體健康的家人

所以決定採用愛動物和愛地球的成份來製作囍餅

我也想謝謝新娘家人

因為愛這對新人所以將這份充滿愛的餅分享給親友

男女雙方深厚的親情

以實際行動展現他們的智慧和大愛

幫助近在台灣遠在大陸歐美等地

遭受天災所苦的難民

(超想推薦大愛電台採訪這對外貌與內在兼具的新人)

這就是我這輩子收過最有意義
且每個過程都受到天地萬物滿滿祝福的囍餅

大餅由佳奇純素烘培屋製作 05-2952-851

衷心希望有更多人關心我們生活的環境

重視生態平衡

讓美好的婚禮在每各環節都充滿愛心

施予愛心 永遠不會吃虧 (我講的啦~)

推薦給大家這兩家好吃的素食喜餅

看更多 :
獨一無二純素喜餅 美麗浪漫美味大方 好吃啊~

澎湖旅遊必去景點 & 我們對海洋懂多少?

今年夏天去了趟久違的菊島, 發現在澎湖旅遊變得非常非常easy, 我推薦大家一定要到南二島(七美 & 望安)停留, 隨便拿起相機就可以照到這種很有MV感覺的無人場景。

建議大家不要排一日遊這兩個島的行程---實在太趕了, 而且, 若停留的時間剛好是11:00 ~ 13:00, 正中的烈日可會讓你只想躲到望安的"望安綠蠵龜展示館"吹冷氣, 而錯過美麗的網垵口海灘ㄡ~

(澎湖的植物生命力強而堅韌)

我們這次的船票和租車都是找[澎湖易遊網]，他們主打就是低價政策，我不知道是否是最低價，但在馬公本島的摩托車超新，騎起來覺得很安全。

(ㄧ群躲到樹蔭下乘涼的仙人掌)

這次聽當地人說，現在要捕到小管已經很不容易，原因不明，我想起最近看到的一支影片談到科學家擔心會出現[ 幽靈海域 Ghost Waters] ，這個名詞是指遭過度撈捕的海域，正導致海洋步上死亡的絕路...聽起來很駭人吧! 這些大型海洋生物(如 : 鯨魚, 鯊魚, 大石斑, 大黑鯛等)都是海洋生態的一環，彼此息息相關，他們的消失肯定會影響生態另ㄧ部分的失衡!

我想，這個警訊就是告訴人類，應該改變飲食習慣，以維持生態平衡，生態平衡，人類才能安全生存。(看不到請點本文最下方的[影片出處]連結)

(馬公島天后宮的龍, 劈腿倒立&揹重物, 樣樣都來))

(拜得很認真的天后宮信徒)

每扇木門都比你我還老, 他們像衛兵ㄧ樣, 站在那兒應該很無趣, 唯一比較好玩的就是能夠偷聽每個人的"宏"願.

(吉貝--美麗湛藍海灘--)

在馬公本島現在設有[張雨生紀念館] ，他小時候自澎湖搬到豐原住很不習慣，非常想念澎湖湛藍的海水，還曾經逃家想自己回到澎湖，他說的就是這種美麗的海景吧，但是，若海洋因為人類為了滿足口腹之慾而不斷濫捕，美麗的魚類接連絕種，那誰誰想花時間和金錢跑去浮潛ㄚ?

(馬公島二崁附近的植物)

看更多 : 影片出處(SMTV)
澎湖美到爆的山水沙灘 vs. 李奧納多&查爾斯王子談海洋對我們的重要性

鐵圍內的悲歌

到澎湖j玩，還可以吃到超好吃的愛地球美食ㄡ~

請一起和我起而行，為了美麗的地球，請減少吃肉類和各種動物製品，最好是不要吃他們，因為動物是人類的朋友，不是食物. 謝謝~.~

束手無策的海龜媽媽 vs. 雞蛋迷思?

摘錄自2010年2月4日新華網聖何塞報導 (資料來源 : 環境資訊中心)

哥斯大黎加公共安全部下屬的國家海岸服務局將警方查獲的１萬多隻被盜海龜蛋埋入海灘的洞穴中，其中2000隻小綠海龜近日成功孵化。

(偷蛋賊正走過一隻海龜)

哥斯大黎加警方去年10月在位于大西洋沿岸的利蒙港口追捕搶劫集團時，查獲了這批被裝在大米和蔗糖袋子裏的海龜蛋，共10297只，在一個倉庫裏還發現幾只綠海龜的屍體和裝有海龜頭的箱子。

(可憐的海龜媽媽, 沒有尖嘴利牙, 也無爪反抗, 甚至叫不出聲音來!)

(ㄧ袋袋的海龜蛋就被這些哥斯大黎加人運往市場)

哥斯大黎加國家海岸服務局的工作人員剛剛發現這批被盜海龜蛋時，它們大部分已經變黑，甚至發霉，預計能夠孵化存活的幾率不到5％。

(.......)

(ㄧ個也不放過? 拿這些掠奪自海龜的錢來打扮自己?)

(沙灘上只剩下傷心的海龜媽媽)

工作人員逐一檢查被查獲的海龜蛋，最後決定在利蒙港口附近的海灘為這些"受難"海龜蛋尋找一個庇護地。把１萬多只海龜蛋埋入126個洞穴中，等待奇跡的出現。兩個多月後，國家海岸服務局收到附近海灘巡邏員的電話，奇跡出現了：2000隻小海龜破殼而出，憑著頑強的生命力向大海爬去。

想一想你吃的蛋，也是從某隻傷心的雞媽媽身邊被帶走的，姑且不論他們生活的環境多麼骯髒，而母雞身體裡的病菌也會傳到蛋中的這件事，就想想這些雞，看著自己生的蛋就這麼被帶離自己身旁...ㄧ樣是一種掠奪，雖然買東西的你有付錢，但，還是掠奪的行為，因為收錢的人是雞農，不是這些付出勞力賣命生蛋的雞...

你可以選擇不吃蛋，來減少對雞的剝削!