推薦純素漫波魚排飯 -- Loving Hut 愛家連鎖餐廳

這道好吃的手工作漫波魚排飯，在很多Loving Hut所在的縣市都吃得到ㄡ. ^.^

大台灣旅遊網報導(節錄)

在台東市新生路上，就有一家提倡吃素的飲食文化為理念的餐廳，名為Loving Hut愛家國際餐飲，店內餐飲均為純植物性、不含蛋奶，提供給吃素者理想的用餐環境，也讓葷食的朋友能夠認識素食飲食的美味。

像是這道很受歡迎的漫波排飯，是以大豆蛋白所製成，非但沒有素料的味道，連外型、口感都跟曼波魚極為相似，擠上檸檬汁調味後放入口中，一片片在口裡化開的絕妙滋味，滑順而柔嫩，搭配養生紅麴米飯和三樣小菜食用，絕佳的風味甚至讓你忘了是在吃素！

此外，店內還有紅燒湯麵、紐約排飯、義大利紅醬麵及春捲等多樣料理，讓葷食主義者也能夠對吃素產生興趣，接受素食飲食。

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