超推--吃到會撐的台北東區小火鍋特餐只要$150

自從這家位在國父紀念館對面巷內的餐廳開幕後，只要每逢我回台北，我們全家就會到那兒大ㄔㄧ頓~

小火鍋的湯頭很棒! 可以不斷續續續~我最喜歡的是椰漿南瓜 ; 愛家麻辣(字才剛打出來，我就開始分泌口水啦~) ; 蕃茄蔬菜 (這個讓男生保養很不錯); 泡菜鍋 (韓式的那種，但是不會有腥味)...嘿嘿嘿, 好像都很喜歡耶~醬料部分，超推的是一定要加豆酥 & 白蘿蔔泥，再幾一些檸檬汁...讚啦!

$150而已. 我第一次去時，還想說"ㄟ，$150是單點湯，料另外算嗎?" 就算加點套餐，大杯咖啡+冰淇淋+串燒也才$270....不過，我最愛的還是好喝的湯頭~

去之前記得要訂位，每次去都是客滿，連夏天也是哩!看來現在環保意識提高後，更多人了解到蔬食才是王道! 肉食排碳量超高，是加速地球暖化的主要元兇，為了幫自己省電費，活得舒服， 只做紙張回收等環保還是不夠的。一定要改變飲食才能達到幫地球降溫~

我只能說 : "好吃+兩餐可併為一餐+物超所值+乾淨+好停車+幫助地球+減少飢荒"，這麼多種好處ㄧ次可達，講究效率的現代人，ㄧ定要去得啦~

謝謝他們提供這麼好的餐廳結合理念，讓我能分享給大家~.~

看更多 : 愛家國際餐飲(Loving Hut)

素食的Michael Jackson 不為人知的慈善事業--Heal the World

依照維基百科的介紹, Michael是藝人中捐贈最多金額&機構的金氏世界保持人, 他除了記名成立基金會外, 亦匿名捐贈許多需要幫助的人(一定是受他幫助的人很多, 匿名的名聲才會傳開來; 可參考下方的新聞)

其中最大的一次資助活動，即是他1992/6 ~ 1993/11, 長達一年半的大型巡迴演唱會：危險之旅世界巡迴演唱會 。該演唱共計六十九場，總收入達到1.2億美元，而MJ將之全部投入剛成立的「治癒世界基金會」(這就是他展開此一巡迴的原因)。

影片中的麥可的父親說：「如果有人需要幫忙，麥克會盡力幫助那些需要幫助的 人。」
麥可的母親說：「麥可和我曾經坐在一起看電視，看到了非洲垂死的兒 童，蒼蠅在他門的臉上飛，頓時麥克的眼淚從臉上滑落，我也跟他一 起哭，就像兩個傻子般。然後麥克對我說『媽媽，有一天我一定要做 些事，我知道我無法拯救整個世界，但我可以盡力幫忙』，因此他一 直持續在做這樣的事並捐出上百萬(美金)來幫助那些需要幫助的兒童。」

透過歌詞, 可以深刻體會到MJ是個非常有愛心的人, 他在Moonwalk書中就昭告世人他是個素食者已經很多年了, 透過素食讓他比以前更強壯,更有體力, 身材有更好! 直到他開最後的這場演唱會前, 2009/3/16的新聞, 主辦演唱會AEG在演唱會前的體檢後對外保證MJ是個素食者, 身體情況良好.

Heal the World 中英歌詞

There's a place in your heart
There's a place in your heart ; And I know that it is love
在你的心中有個地方 我知道那就是愛
And this place could be much brighter than tomorrow
這個地方會比明天更美好
And if you really try ; You'll find there's no need to cry
如果你真的努力過你會發現無需哭泣
In this place You'll feel there's no hurt or sorrow
在這個地方，你感覺不到傷痛或煩憂
There are ways to get there
有許多方法可以到達這個地方
If you care enough for the living ; Make a little space
假如你對生命付出足夠的關心 ; 營造一些空間
Make a better place
創造一個更美好的地方…

Heal the world
治癒這個世界吧
Make it a better place
讓它成為更美好的地方
For you and for me and the entire human race
為你、為我，也為了全人類
There are people dying
不斷的有人死去
If you care enough for the living
如果你對生命付出更多關懷
Make a better place for you and for me
就為你我來創造一個更美好的地方

If you want to know why
假如你想知道為什麼
There's a love that cannot lie
那就是....愛，它不會說謊
Love is strong ; It only cares for joyful giving
愛是堅強的;它是無怨尤的付出
If we try ; We shall see
若我們試著去嘗試;
我們將可以明白
In this bliss we cannot feel Fear or dread
在浩瀚的天恩中 我們不會感覺不安及恐懼
We stop existing and start living
我們不再只是活著，而是真正的開始生活
Then it feels that always
然後我們會一直感覺到
Love's enough for us growing
愛足夠讓我們成長
Make a better world
創造一個更美好的世界
Make a better world...
創造一個更美好的世界

Heal the world ; Make it a better place
治癒這個世界吧; 讓它成為更美好的地方
For you and for me and the entire human race
為了你我及全人類
There are people dying ; If you care enough for the living
不斷的有人死去; 如果你對生命付出更多關懷
Make a better place for you and for me
就為你我來創造一個更美好的地方

And the dream we were conceived in will reveal a joyful face
我們所擁有的美夢裡會顯現出愉快的笑臉
And the world we once believed in will shine again in grace
我們曾經信賴的世界，會在祥和中再次閃耀
Then why do we keep strangling life
然而，我們為何仍在扼殺生命
Would this earth crucify its soul?
傷害了地球，處死其靈魂
Though it's plain to see 雖然這很容易明白
This world is heavenly Be God's glow ;
這個世界充滿了來自上帝的榮耀 ;
We could fly so high
因此我們可以振翅高飛
Let our spirits never die in my heart
讓我們心中的精神永不抹滅
I feel you are all my brothers
我會感受到你我都是兄弟
Create a world with no fear
一起來共同創造一個沒有恐懼的世界

看更多 :
Michael Jackson新聞--金氏世界紀錄
Michael Jackson是素食者
AEG體檢後聲明
用盡全力呼喚世人從自己改變, 讓世界更美好的Michael Jackson--Man in the mirror
Michael Jackson (維基百科, 中文)

請加入素食抗暖化行列, 為地球降溫. 這是你能為自己和你心愛的家人 & 全世界能做的最好最有意義的事了! 聯合國已經證明畜牧業的排碳量大於所有運輸工具排碳量的總和. 還不計算甲烷等其他可怕的暖化氣體!...現在就開始行動吧!

用盡全力呼喚世人從自己改變, 讓世界更美好的Michael Jackson--Man in the mirror

很可惜的, 直到Michael Jackson離開人間, 我才認識這個有深度, 有想法, 用心想呼喚世人從自己改變, 讓世界更美好的好人....看越多他的資料, 就想讓大家更認識這個有著美麗靈魂的"小孩".

Man in the Mirror在youtube有許多版本,以下這個是原版, 沒有Michael的影像, 而是讓大家看到他想讓大家看到的世界, 並且不斷殷切呼喚大家和他一樣從自己開始改變.

我為大家精選的這支是因為看到他在舞台上的表演, 和台下的觀眾崇拜他的樣子, 我相信那個時候一定有很多他的歌迷因為他而重視弱勢的族群, 進而做出改變...歌曲最後ㄧ句是 : Make that change....歌詞下方還有其他版本, 也都會讓你動容.

Man in the Mirror 中英文歌詞

(Michael 寫詞, Siedah Garrett 和 Glen Ballard譜曲, 發表於1988年Bad專輯)
I'm gonna make a change for once in my life
我要將我的人生方式,做個改變
It's gonna feel real good
Gonna make a difference
Gonna make it right
那是多麼美好的感覺,
我想做些改變,把事情作對

As I turned up the collar on My favorite winter coat
This wind is blowin' my mind
當我穿起最愛的風衣,帥氣的豎起衣領時,
我的心情是春風得意的
I see the kids in the street
With not enough to eat
然而當我看見那些在大街上,
餓著肚子的孩子們
Who am I to be blind
Pretending not to see their need
我是誰?是瞎子嗎?難道就這樣無動於衷?

A summer's disregard
A broken bottle top
And a one man's soul
無視於孩子們的需要,
就像漠視那盛夏的破瓶,人的心真當如此嗎?
They follow each other On the wind ya' know
'Cause they got nowhere to go
That's why I want you to know
正如你所見,他們在風雨中互相扶持,
因為他們無處可去, 那正是我想讓你知道的

I'm starting with the man in the mirror
I'm asking him to change his ways
我要從鏡子中的人開始做起,
我要求他改變他的人生態度
And no message could have been any clearer
這再也明白不過了
If you wanna make the world a better place
Take a look at yourself and then make a change
先好好檢視自己,然後做些改變,這個世界才會更好

I've been a victim ofA selfish kinda love
我也曾被這樣的自私心傷害過
It's time that I realize
There are some with no home
Not a nickel to loan
因此我很清楚,世界上還有很多無家可歸,窮困潦倒的人
Could it be really me,
pretending that they're not alone
如果你是這樣,你還會如此無動於衷嗎?

A willow deeply scarred
Somebody's broken heart
And a washed out dream
一條深深的鞭痕,打碎了誰的心? 還有那失去生命的希望...
They follow the pattern of the wind ya see
'Cause they got no place to be
That's why I'm starting with me
人們這種自私的思維仍是根深蒂固,
那是因為沒有正確的人生態度影響他們
這就是從我自己先做起的原因

I'm starting with the man in the mirror
I'm asking him to change his ways
我要從鏡子中的人開始做起,我要求他改變他的人生態度
And no message could have been any clearer
這再也明白不過了
If you wanna make the world a better place
Take a look at yourself and then make a change
先好好檢視自己,然後做些改變,這個世界才會更好

看更多 :
Michael Jackson (維基百科, 中文)
Michael Jackson (維基百科, 英文)
魔鏡歌詞網
Man in the Mirror (很值得看. Michael各時期的照片, 有單純的笑臉, 也有憂鬱的眼神)
Michael 小時候

如果你喜歡Michael Jackson, 你可以如何弔念他?
就是實踐他的歌詞, 實現他心中那個美好的世界,
省下ㄧ件漂亮的衣裳, 可以幫助很多無助的人,
而受到幫助的人有力量後, 會站出來幫助更多人~
我想我能做的就是這些.....
做好事,
幫助需要幫助的人,
愛護動物,
吃素--讓地球資源使用更有效率.讓飢餓消失.
& 讓更多人加入蔬食行列, 讓地球降溫, 讓北極熊不用絕種.....

不吃肉的理由??

不吃肉的理由 :
1. 心臟疾病從小時候就開始累積.
2. 素食可以反轉心臟疾病.
3. 吃肉使人變胖!
4. 不該欺騙你的小孩他們吃的食物的真相.
5. 每ㄧ盤的雞肉內都夾雜些排泄物.
6. 吃肉是血腥的行為.
7. 吃肉是對動物不公平的行為.
8. 沒有動物願意和家人分離.
9. 吃肉會造成陽痿.
10.狂牛病存在於美國牛肉中.
11. 吃肉是暴力的行為, 我們可以停止這樣的行為.
12. 沒有人應該為了謀生而殺生.
13. 吃肉會殘害沒有抵抗能力的動物.
14. 沒有動物應該喪失生命指為了能滿足你的味蕾兒.
15. 大量用來飼養動物的穀物, 可以足夠餵養飢腸轆轆的人類.
16. 美國超過50%的水, 是浪費在飼養農場動物作為人類的食物.
17. 動物痛苦的時候也會尖叫!
18. 動物並不想死!
19. 動物也有情感, 他們會感覺害怕.
20. 不管你如何切薄片, 他們原本是活生生的生命!
21. 任何生命都想要享受自由!
22. 吃魚並不代表你就是不吃肉的人.
23. 擁有權利,並不代表你就是對的!
24. 因為, 你知道吃肉是不對的!!
請加入素食的行列. 做出正確的選擇!

資料來源 : PETA

McDonald's---I'm Hatin' It

你可以做出正確的選擇

資料來源 : PETA

看更多 : http://www.mccruelty.com/

「披頭四」保羅麥坎尼帶頭做 :「星期一不吃肉！」

6/17/2009 TVBS節錄

對抗全球暖化，「披頭四」成員之一 保羅麥坎尼(Sir Paul McCartney)和他的女兒(如下圖)，邀請他的明星朋友們，率先發起「大家少吃肉」的運動，他要大家，每個星期一都不要吃肉，因為飼養家畜排放出來的二氧化碳，非常驚人，甚至超過開車，如果大家一個星期一天不吃肉，就可以降低不少的二氧化碳排放量。

保羅麥坎尼：「就像聯合國說的，如果我們國家一起或全球努力，吃少一點肉或不吃肉，對於環境會有很大助益。」

根據聯合國報告，家畜肉類排放出來的二氧化碳，比汽車等所有交通工具還要高；原因在於，從飼養家畜的階段，就已經開始產生二氧化碳。CNN記者：「3公斤的穀物生產1公斤的豬肉，7公斤的穀物，生產1公斤的牛肉。」

現代人吃的肉，越來越多。1970年，大陸人一年平均吃3公斤，CNN記者：「現在大陸民眾消耗每年大約50公斤，美國人每年吃大約100公斤的肉。」

每星期，一天吃素，保羅麥坎尼要大家用溫和的方式，慢慢減少食肉量，一邊吃一邊做環保。

看更多 :

Meat Free Monday網站(很溫馨的設計喔)

保羅 麥卡尼 (前批頭四成員)的名言

前披頭四團員保羅．麥卡尼和獲諾貝爾獎的IPCC主席帕卓里博士聯名呼籲：「欲減少全球暖化以拯救地球，個人唯一能做的最重要的事就是吃素」

和Paul McCartneyㄧ起素食吧

中文原文報導 ; 英文報導

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ㄧ個有錢和有地位的人，願意用他的影響力來讓大家重視類似水煮青蛙的問題，這樣具有熱情的人，向來都讓我敬佩。

因為清海師父的關係讓我開始意識到地球暖化的嚴重性，並且開始期望也能用我小小的力量喚醒更多朋友，以實際行動改變現況。我感覺這就像在工作上的執行力，有想法，但總要能付諸行動，並且全力以赴才能實現目標。

如果你也是個認真工作或認真生活的人，請ㄧ塊ㄦ響應素食，環保，救地球吧!

超神新型洗衣機 -- 只需一杯! 節水90%+省電30%

6/24/09新浪科技訊節錄

據《泰晤士報》報導，利茲大學的研究人員開發，比傳統洗衣機節水90%，用電量少30%，在英國而言，其環保方面的影響相當於200萬輛汽車不再上路。

這種新型節水洗衣機利用數千顆可重複使用的尼龍顆粒進行工作，在潮濕環境下，這些尼龍顆粒(如下圖)能吸附和吸收污物。使用必要的少量水和去污劑使衣物潮濕，鬆脫污漬，形成水蒸汽讓尼龍顆粒發揮作用。洗衣結束後，尼龍顆粒通過網絲落入洗衣機濾筒內，可迴圈使用多達100次。

開發這種科技的克賽羅斯(Xeros)公司目前正在美國演示這種機器的工作原理，該公司已經與『綠色大地清潔(GreenEarth Cleaning)』公司簽約，在北美出售這種洗衣機。維斯特沃特說：『人們的反應讓我們大受鼓舞，但是，布丁什麼味道，要吃了才知道，這意味著這種機器只有使用才能體驗。』該技術是由利茲大學教授斯蒂芬‧伯金肖經過30年開發出來的。

看更多 : 英文原文報導, 中文原文報導
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~乖乖!這真速太神奇啦~在我們還沒能買得到真品前, 先開始練習不吃肉, 速速為地球降溫吧~

救地球推動環保 郝龍斌：多吃素

6/17/2009中央社新聞摘要

台北市長郝龍斌今天接受廣播節目專訪時表示 : 最簡單的環保方式就是吃素，而台灣吃素的條件比西方要強了許多，而吃素可以從一天吃一餐素開始。

陳文茜在節目專訪時談到最近在台灣放映的一部影片「搶救地球」，這部由法國導演盧貝松拍攝的環境意識電影，在YouTube網路上可以直接下載，法國一位部長看過這部影片後，買下部分版權，提供法國學生觀賞。

「搶救地球」在台灣放映的版本就是由郝龍斌配音。郝龍斌說，他在配音時看到整部影片的場景，是以空中拍攝方式呈現地球的情況，這部電影沒有劇情，但是拍攝的很美，呈現出地球從起初到現在的情況，地球因為人類過度開發而受傷，是一部值得觀賞的電影。

郝龍斌說，「搶救地球」是很好的環保教材，人們應該有永續發展的概念，不要破壞地球的生態，讓後代子孫無法享受地球。由於肉類的生產過程都會消耗大量二氧化碳，郝龍斌也籲請民眾多吃素，他認為吃素就是最簡單的環保方式，也對健康有益。
看更多 : 新聞原文, 盧貝松「搶救地球」片段&介紹

=========那就馬上開始行動吧!=========

===用google就可以找到在你附近的素食ㄡ====

會叫媽媽的狗狗Armani 網路暴紅，他不只愛人也愛貓咪ㄡ~

狗兒真是人類最好的朋友，根據英國《每日電訊報》報導，德國有一隻寵物狗，居然會叫出媽媽，引起了許多狗迷的矚目，成為了點閱率頗高的網路影片主角。這隻叫Armani的牛頭梗犬，現年兩歲，在脫口秀節目上，和主人媽媽Zouleykha Kogan默契十足，贏得了眾多狗迷粉絲，紛紛去函向主人索取 Armani腳印的簽名照。

他對非同類的貓咪，好溫柔ㄡ~

牛，羊，豬和狗狗貓咪ㄧ樣，都有感情，他們是我們的朋友，請不要吃朋友!

小學生也看得懂ㄡ~~沒家了! 吃肉就是吃掉地球!~~

請ㄧ起加入素食抗暖化行列，速速未地球降溫~.~

Caboodle Ranch 創意貓天堂的故事

看到這個原本不愛貓的人，因為和貓相處8週後完全改觀，還為了讓貓咪能不被鄰居欺負而貸款買了這片美好環境，為了什麼? 我相信這一切都是愛~ 下圖的貓叫Patch，長得很特別吧，Caboodle Ranch 的網站值得ㄧ逛ㄡ....by the way, Caboodle唸起來有點像"搞不懂"耶~

動物是我們的朋友，請別吃朋友，也一起加入"素食抗暖化"行列吧 ~.~

文／加菲貓的媽 (摘要)

Caboodle Ranch是於2003年，由Craig無意間成立的……

Craig的兒子離家後，兒子的貓貓Pepper就由他照顧。事實上，Craig不喜歡貓貓，但他同意讓兒子把Pepper留給他照顧，幾個月過後，Craig發現Pepper懷孕了，生了5隻小貓貓，他本來不願意他美麗的房子傢具被一堆貓貓抓咬破壞，想要把小貓貓送人，但是，他的兒子告訴他，小貓貓必須留在他們的母親身邊8星期，才可以斷奶，8星期後，Craig學到了每隻貓貓都有自己獨特的個性，他的想法因此改變，他不想把小貓貓送人了。

但是，鄰居和屋主開始抱怨他的6隻貓貓，Craig知道他必須尋找另一個住所，因為貓貓在那個社區不安全，甚至還有人故意放狗咬他們。

後來，Craig看到一個廣告，一個房地產經紀人出售在林場的土地，貸款條件優越，他看了之後很喜歡，幾個月後，他買了五塊土地，共25英畝。 購地後，他購買拖車辦公室作為他和貓貓的住房，在門口安裝貓門，讓貓貓可以自由進出，那時，Craig已有11隻貓貓了，都是他當承包商時在鄰近地區救來的棄養貓貓和流浪貓貓。

他本來替自己蓋了個小屋，但是，因為所有的貓貓都想睡在他身邊，他只好搬回拖車辦公室，在那裡他們（貓貓和Craig）有更多的空間。

他不再有他的舊家具，物質對他來說已不重要了。Craig說，他的貓貓讓他比以前更幸福，貓貓是我曾有過的最好的朋友。 Caboodle Ranch現在是一個所有受人類虐待迫害的貓貓的永久避難所。在Craig照顧的貓群裡有許多悲慘的故事，有一些幾乎餓死，一些受傷流浪……，他還收留了一些在動物收容所裡被關在籠子裡的貓貓。 他甚至在樹上替貓貓造堡壘，在地下替貓貓挖洞穴，讓貓貓可以爬高，躲藏，遊戲……

Craig的貓貓都有已結紮了，他定期帶貓貓到獸醫去檢查，現在他每個星期返多次250英里的旅程，以確保貓貓避風港的安全，所有的費用都是他自己掏腰包，但是要維持一個有500多隻貓貓的幸福生活並不容易，所以，Caboodle Ranch的網頁上有許多義賣品，以維持它的開銷。

這些動物需要大家的幫助。

如果您想幫助捐贈任何種類的的東西，請到Caboodle Ranch網站

看更多 : 原資料出處, Caboodleranch部落格

今晚首播《盧貝松之搶救地球》，先睹為快~~6/5/2009 MOD愛爾達綜合台首映電影

愛爾達綜合台將於6月5日星期五晚間10點，獨家播出「盧貝松之搶救地球」，所有觀眾想觀賞首映電影不用到電影院囉！
鎖定MOD愛爾達綜合台（高畫質頻道103、一般畫質頻道106）

盧貝松首度監製紀錄片，走遍超過60個國家訪問當地人士點出全世界的問題而且息息相關。片長：1時57分


劇情簡介
盧貝松首度監製，國際名攝影師楊亞祖貝特杭執導的紀錄片。
以客觀的角度闡述地球的誕生、演變以及地球現今所面臨的種種問題！
以一幕幕自然漂亮的畫面帶觀眾認識美麗的地球，並藉此宣揚環保的重要以及迫切性。　
自人類出現在地球上的20萬年以來，這個星球歷經近40億年演化所建立起的平衡，不再井然有序。我們為此付出的代價太過高昂，但現在不是悲觀的時刻，人類還有十年能扭轉這股趨向。

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要拯救地球, 最快的辦法就是依照得到諾貝爾獎的前聯合國氣候變遷主席所建議 : 不吃肉, 騎單車 & 少消費!!

推薦美食 : Loving Hut的漫波魚排飯，好吃又環保ㄡ~.~

這道好吃的手工作漫波魚排飯，在很多Loving Hut所在的縣市都吃得到ㄡ. ^.^

大台灣旅遊網報導(節錄)

在台東市新生路上，就有一家提倡吃素的飲食文化為理念的餐廳，名為Loving Hut愛家國際餐飲，店內餐飲均為純植物性、不含蛋奶，提供給吃素者理想的用餐環境，也讓葷食的朋友能夠認識素食飲食的美味。

像是這道很受歡迎的漫波排飯，是以大豆蛋白所製成，非但沒有素料的味道，連外型、口感都跟曼波魚極為相似，擠上檸檬汁調味後放入口中，一片片在口裡化開的絕妙滋味，滑順而柔嫩，搭配養生紅麴米飯和三樣小菜食用，絕佳的風味甚至讓你忘了是在吃素！

此外，店內還有紅燒湯麵、紐約排飯、義大利紅醬麵及春捲等多樣料理，讓葷食主義者也能夠對吃素產生興趣，接受素食飲食。

看更多 : 新聞出處, Loving Hut愛家國際餐飲

我家的紅貴賓脾氣超好，他也響應環保不吃肉ㄡ~

姊姊說 :

每隻動物都會帶個禮物給他的主人；有的禮物是財富，有的是健康，

而姊姊說我們家的紅貴賓"Vegan"帶來的珍貴禮物就是【愛】ㄡ~

Vegan是個全家公認的好脾氣先生，他今年一歲多，不管你怎麼摸他，包括在他睡著時硬是把他抱到腿上，他也不會生氣；就連我們幫他洗澡洗很久，他覺得很無奈時，也不過悠悠地嘆口長長的氣也不會暴跳如雷。他真的好可愛哩~

請和Veganㄧ起響應"吃素, 環保, 就地球" ^_^

美國冰雪資料首席科學家今日在成大開講 : 當南極的永凍土消失時，將釋放大量二氧化碳和甲烷，危害人類生活

5/20/09 中央社節本

美國冰雪資料中心的首席科學家斯坎伯泰德博士(Dr. Ted Scambos)，應邀來台並在成功大學發表『細讀極冰：運用福衛二號拍攝兩極冰河之變化』，斯坎伯泰德博士認為，減緩地球暖化的速度，素食也許是個有效的方式，現在許多國家都鼓勵人民吃素，他非常擔憂當南極的永凍土也消失時，所釋放出來大量的二氧化碳和甲烷將明顯危害人類生活。
斯坎伯泰德博士指出，溶解的冰河水，會從冰河的裂縫中流下，造成冰河如骨牌效應般一塊塊的崩解，加速冰河崩解的速度。斯坎伯泰德博士向聽眾展示南極威爾金冰架(Wilkins Ice Shelf)崩解的情形及原因並說明冰架的重要性。他說，冰架是支撐及阻止冰河流往海水的力量之一，一旦冰架消失，冰河流向海水的速度會上升，使得海平面上升。


他說，海冰如同鏡子般，可以將太陽光反射回宇宙中，減少地球溫度的升高，然而，海冰的消失帶來的影響即是剩下的海水會吸收太陽能，使得地球溫度升高，這個現象對人類帶來的影響即是全球乾旱愈來愈頻繁，出現的地方也愈來愈多。

但他更憂心人類對環境的漠視，他認為人類應該更積極投入阻止全球暖化的影響，以確保全人類的福址。

斯坎伯泰德博士碩士畢業於維亞尼亞理工學院，博士畢業於科羅拉多大學地質系，他曾在美國太空總署(NASA) 哥達德太空飛行中心研究南極洲。1994年加入美國冰雪資料中心，而成為首席科學家。早在2002年，發現南極冰架Larsen B冰架崩解的第一個研究學者即是斯坎伯泰德博士，足見於泰德博士對於南極冰架研究的權威。

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看完這篇後，可能你也和我ㄧ樣對南極冰架還是沒有概念，我找到3/28/2008台達電文教基金會有關南極冰架的報導，很有幫助ㄡ :

威爾金冰架是南極半島最大的冰架，但它並不是第一個崩裂的冰架。

2002年，一片大小如十五個台北市的拉森B冰架，只花了一個月的時間就完全崩解。目前南極還有包括高茲塔王子道(Prince Gustav Channel)、拉森口(Larsen Inlet)、拉森Ａ(Larsen A)、伍迪(Wordie)、穆勒(Muller)及瓊斯冰架(Jones shelves)，都正在崩解中。 由於冰架是海冰，崩解並不會立刻造成海平面上升，但卻有可能因為改變海洋的鹽循環，衝擊全球洋流系統。此外，冰架的消失，也可能讓南極陸地上的冰河，因為失去阻礙而加速流往海洋，最後仍會造成海平面的上升。　

另根據聯合國政府間氣候變遷專家小組(IPCC)的預估，若要減緩目前的暖化現象，全球必須減少50%-80%的碳排放量，才有可能在本世紀中穩定氣候。

看更多 : 原中央社全文報導, 台達電文教基金會報導