開心地球人: 佔全球溫室氣體總排放 51% 的竟然是畜牧業!!

10/28/2009

佔全球溫室氣體總排放 51% 的竟然是畜牧業!!

資料來源可信嗎?
Yes! 世界觀察研究所(Worldwatch Institute )發行的 WorldWatch Nov/Dec 2009 P10~P19 研究報告 : --Livestock and Climate Change《畜牧業和氣候變化》

作者專業嗎?

Yes! 作者為羅伯特·古德蘭(Robert Goodland, 見下圖)在世界銀行工作23年後退休的權威環境顧問。2008年他因對環保的突出貢獻而獲得過世界自然保護聯盟(IUCN)授予的一級柯立芝勳章。傑夫·安航(Jeff Anhang)是世界銀行國際金融公司的環境專家和研究員。

報告指出聯合國糧農組織(FAO)在早先的報告Livestock's Long Shadow《牲畜的巨大陰影》中估計每年有75.16億噸CO2當量的溫室氣體是由牲畜排放，占全球總排放的18%。這個數字少估了!! 但我們的分析表明：牲畜和副產品實際上至少排放了325.64億噸CO2當量的溫室氣體，占世界總排放的51%。

作者發現有一些排放明顯被低估了，或是被忽略，或是被錯誤歸類。

他們用的還是較保守的數字ㄡ~ 報告列出的被忽略和低估的牲畜溫室氣體有：動物的呼吸(13.7%)、土地使用和甲烷。

由於全球草地的短缺，當前飼養更多牲畜的唯一方法就是砍伐天然森林。每公頃雨林可以貯存200噸的碳，將雨林砍伐改造成草地後，則只能存貯8噸。

(站主 : 他們所言不假，上圖是劉其偉畫的 -->「紅毛猩猩」，在廣達贊助的展覽說明中就寫著 : 紅毛猩猩喜歡住在熱帶雨林及濕地林中。因為人類的濫墾濫伐，大自然中紅毛猩猩可以居住的雨林和濕地越來越小，現在已經瀕臨絕種了，目前在國際上受到嚴格的保護！

低估的部份還有甲烷，甲烷在大氣層中的半衰期只有8年，而CO₂至少有100年。於是作者採用和IPCC(聯合國跨政府氣候變遷組織)ㄧ樣的尺度來計算甲烷的溫室效應( -->尺度20年時; 暖化效應是CO₂_的72倍)。

被錯誤歸類主要包括：以前未將阿根廷的森林砍伐計入、未將養殖魚類列入牲畜範圍內、用來餵被飼養牲畜的魚類(佔每年捕撈魚貨的一半)的間接排放等。

以前被忽略部分：冷凍動物產品、烹調動物更耗時、處理大量動物廢棄物(糞便、尿、骨骼、脂肪、垃圾堆放、焚燒、廢水處理等)、產品運輸及副產品處理 & 因動物產品導致的醫療排放，包括動物性傳染病(如豬流感)，因吃動物而導致的慢性退化性疾病，(如冠心病、癌症、糖尿病和高血壓導致的中風。) --上下2圖是畜牧場用來幫動物消暑的設備--