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全世界約有 > 8億人隨時在挨餓, 對他們能做的最大幫助就是 : 不吃肉或少吃肉. 這樣就有足夠的糧食養活挨餓的人.~ By Jens Holm (歐洲議會瑞典議員).
請停止吃肉或減少吃肉, ㄧ起加入抗暖化行列.
ee ; 如右圖)建議 : 在食品上標示生產過程的耗水量,因為澳洲人已經相當留意用水,如果他們知道,比方生產1公斤牛肉需用水10萬公升,很可能欣然改變習慣。
Jon Dee 在27歲時便創辦了Planet Ark這個非營利組織, 上圖這隻青蛙是他們設計的無數宣導品之一, 水足跡標籤與歐洲現在推行的碳足跡標籤是相同的觀念, 不同的是他標示的是耗費的乾淨水資源, 而非碳資源.
我在網路上找到這個水足跡計算器(點入即可), 雖然沒有台灣地區可以選擇, 但是只要輸入生活地區+性別+飲食習慣+年收入, 就可以計算一年耗費的水量. 由他設定的重要選項, 我們可得知根據統計數字, 較有錢的人和區域, 消耗的肉食越多, 耗費的水資源也越多. 如果人們沒有概念, 會誤以為水資源沒有耗盡的一天, 這是錯誤的概念ㄡ!
超簡單的. 就是--不吃肉 or 少吃肉-- 最好是別吃肉了吧. 因為每個人對於"少吃"定義都不同. 你如果喜歡旅遊 or 欣賞美景 or 有愛人在身邊 or 有小孩 or 對弱者有愛心 or 有認養非洲飢民. 那就停止吃肉吧. 相信我, 只要你願意讀點國際新聞&科學研究, 你會認同這是對地球和他們最好 & 最有效的幫助. ^_^ 